Fejedelmi túrós barackos lepény
Hozzávalók:
A tésztához:40 dkg liszt, 8 dkg zsír, 10 dkg kristálycukor, 1 csomag sütőpor, 1 pohár tejföl, 2 tojás + 1 a kenéshez, 1 csipet só, 1 vaníliás cukor
A krémhez:75 dkg túró, 18 dkg margarin, 30...
Eperhabos-csokoládés szelet
Hozzávalók:
4 db tojás, 14 dkg kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 ek hideg víz, 2 kk sütőpor, 14 dkg finomliszt, 2 ek kakaópor, 1 csipet só
A krémhez:25 dkg eper, 10 gr zselatin, 2 dl habtejszín,...
Grízes almás kavart süti
Azok a sütemények amelyek kakaóval készülnek általában nagy sikert aratnak. Ma egy olyan különlegesen finom sütemény receptjét hoztuk el nektek, amely minden képzeletet felülmúl! Nagyon könnyen elkészíthető, az íze fenséges és nagyon mutatós!
Hozzávalók:
az alma...
Puha, szaftos epres piskóta
Ennek a könnyű, mutatós epres piskótának senki sem tud ellenállni.
Ha az eperszezonban szívesen sütnél valami finomságot, jusson eszedbe ez a csodás piskóta! A puha tésztát a gyümölcs kellemesen szaftossá teszi.
A piskótát teljes kiőrlésű lisztből is...
Meggyes Harlekin
A szerény meggyes Harlekin. Igencsak előkelő az ízvilága. Az egyszerű, de nagyszerű kategóriához sorolnám. Bátran merem állítani, hogy a kevesebb néha több alapon, igencsak nagy sikernek szokott örvendeni bármilyen rendezvényen kínálják.
Hozzávalók:
a lapokhoz:40 dkg liszt, 20...
Rebarbarafelfújt
Hozzávalók:
7 kg rebarbaraszár, 5 dkg kristálycukor, 5 tojás, 6 dkg liszt, 2 dkg vaj, 1 mokkáskanál őrölt fahéj.
Elkészítése:
A rebarbarát darabokra tördelve 45 dkg cukorral, 2 dl vízzel puhára pároljuk, majd levét lecsurgatva szitán áttörjük. Hozzákeverjük...
Német szilvás lepény recept
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 3 dkg friss élesztő (itt csak instant kapható, abból 3,5 tk), 4 ek cukor, 2,5 dl tej (meleg), 7 dkg vaj (megolvasztva), 1 db tojás
1 csipet só, 2 kg szilva,1 dkg mangalica...
Aszalt szilvás-cseresznyés bejgli
Hozzávalók:
a tésztához: 25 dkg liszt, 12,5 dkg margarin, 3 dkg cukor, 1 tojás, 2 dkg élesztő, 0,5 dl tej, 0,5 dl tejföl, só és 1 db tojás a bejglik megkenéséhez
a töltelékhez: 20 dkg aszalt szilva,...
Mákos és diós bejgli
Időben el kell kezdenünk a karácsonyi sütemények készítését, hiszen pikk-pakk itt a szenteste! Ha még a sütésre nem is, de a legjobb receptek összegyűjtésére már most koncentrálhatunk. Cikkünkben máris megmutatjuk a legjobb bejgli receptet!
Hozzávalók: (3...
Bejgli
Hozzávalók:
1 kg liszt, 20 dkg vaj, vagy Rama, 15 dkg zsír, 60 dkg cukor, 1 dkg élesztő, 2 tojás, 2 dl tej, só, 40 dkg mák, 40 dkg dió, 10 dkg mazsola
fél citrom, 4 dkg...
Szilvás kalács
Hozzávalók:
14 dkg liszt, fél cs. sütőpor, 14 dkg puha vaj, 10 dkg cukor, 2 egész tojás, 1 tojássárgája, 2 ek. narancslé, 20 dkg szilva
Tetetejére: citromlé, barnacukor.
Elkészítése:
A tojásokat és a tojássárgáját egy csipetnyi sóval enyhén felverem,...
Sütésmentes joghurttorta
Hozzávalók:
20 dkg kristálycukor, 5 dl gyümölcsjoghurt, 4 dl tejszín, 2 evőkanál étkezési zselatin, ízlés szerinti gyümölcs.
Elkészítése:
A cukrot és az étkezési zselatint keverd össze egy lábasban, és add hozzá a joghurtot is. Tedd a tűzre a...
