Fahéjas szilvás pite
Hozzávalók:a tésztához: 50 dkg liszt, 2 evőkanál porcukor 1 teáskanálnyi őrölt fahéj, 20 dkg vaj, 2 tojássárgája, 4 evőkanál tejföl, 1 csomag sütőpora töltelékhez: 1 kg szilva, fél citrom reszelt héja, 3 evőkanál cukor, 2...
Nagyon omlós pite, ha egyszer megkóstolod, gyakran el fogod készíteni
Fenséges finomság, amit az is el tud készíteni, aki nem gyakorlott a sütés – főzésben. Ha szeretnél egy igazán házias sütit készíteni, akkor ez a recept tetszeni fog.
Hozzávalók:
Tésztához:40 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 15 dkg...
Sütőtökös pite
Hozzávalók: A tésztához:350 gr bögre darált keksz, 75 gr cukor, 100 gr olvasztott vaj vagy margarin, fél teáskanál fahéjA töltelékhez: 3 db nagy tojás, 425 gr sütőtök püré, 120 ml tejszín, 110 gr barnacukor, 1...
Csokoládés pite málnával
Hozzávalók:
A tésztához:22 dkg liszt, 3 dkg kakaópor, 12 dkg vaj, 10 dkg cukor, 1 tojás, csipetnyi só, késhegynyi sütőpor
A töltelékhez:3,5 dl tejszín, 3 tojás, 20 dkg étcsokoládé, 10 dkg tejcsokoládé, 2 evőkanál cukor, 1 csomag...
Olasz almás pite
Hozzávalók 6 főre:5 alma, lehetőleg savanyú, zöld alma, 10 dkg vaj, 2 tojás, 25 dkg cukor, 1 csomag vanília cukor, 10 dkg búza liszt, citromlé, 1 teáskanál szódabikarbónaporcukor. Elkészítése:Vágjuk ketté az almákat és távolítsuk el...
Narancsos golyók
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 2 evőkanál reszelt narancshéj, 8 dkg porcukor, 10 dkg darál mandula, 20 dkg margarin, finom szemcsés kristálycukor vagy porcukor a forgatás + 1 cs. vaníliás cukor Elkészítése: A lisztet összedolgozzuk az...
Túrósmarni
Hozzávalók:1/2 kg tehéntúró, 2 dl tejföl, 5 dkg vaj, 2 tojás, porcukor, 1 vaníliás cukor, 15 dkg liszt. Elkészítse:A mazsolát jól megmossuk, és vízben állni hagyjuk. A túrót szitán áttörjük, összekeverjük a...
Meggyes vagy almás pite
Hozzávalók:
45 dkg liszt, 1/2 csomag sütőpor, 2 tojássárgája, 2 ek cukor, pici só, 25 dkg margalin, 1 kis tejföl, citrom héj reszelve.
Elkészítése:
Az alapanyagokat jól összegyúrjuk. Két cipót formálunk belőle. Az egyik az alja lesz a...
Csokoládés pite
Hozzávalók: a tésztához:14 dkg liszt, 14 dkg margarin, 1 tojássárgája, egy evőkanál víz, egy csipetnyi só;a töltelékhez: 3 tojás+a tésztából kimaradó fehérje, 17 dkg cukor, 3 dkg kakaó, 5 dkg darált dió. Elkészítése:Összegyúrjuk...
Amerikai krémes pite
Hozzávalók:
A töltelékhez: 3 dl 1,5%-os zsírtartalmú tej, 3 tojássárgája, 10 dkg cukor, 4 dkg étkezési keményítő, 1 db vaníliarúd kikapart magjai
A piskótához: 12 dkg finomliszt, 1 teáskanálnyi 1 nagy csipet sütőpor, 2 csipet 1 késhegynyi...
Bostoni banános pite
Hozzávalók:Tészta: 15 dkg finomliszt, 15 dkg barna cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 teáskanál sütőpor, 160 ml tej, 6 dkg margarin (puha), 1 db tojás, csipetnyi sóKrém: 10 dkg barna cukor, 1 csomag vaníliás cukor,...
Libazsíros pite
Hozzávalók 25 x 35 cm-es tepsihez
6 L méretű tojás, 30 dkg cukor, 1 csapott kávéskanál só, 20 dkg olvasztott liba- vagy kacsazsír, 35 dkg liszt, 10 g sütőpor, 30 dkg piros gyümölcs (meggy, ribizli, málna,...
