Párizsi szelet
Hozzávalók: 20 deka liszt, 10 deka vaj, 2 tojássárgája, 7 deka cukor, kevés citrom lereszelt héja, 1 citrom leve;a krémhez: 3 tojásfehérje, 2 szelet reszelt csokoládé, 5 kanál cukor. Elkészítése:A tészta anyagait összegyúrjuk és két...
Londoni szelet
Hozzávalók:21 deka liszt, 10 deka zsír, 10 deka cukor, 2 tojássárgája, szódabikarbóna, tejföl; a töltelékhez: 16 deka porcukor, 15 deka őrölt dió, 1 vaníliás cukor, egész tojás, baracklekvár. Elkészítése:A tészta anyagait összegyúrjuk és tepsibe tesszük....
Olasz almás pite
Hozzávalók 6 főre:5 alma, lehetőleg savanyú, zöld alma, 10 dkg vaj, 2 tojás, 25 dkg cukor, 1 csomag vanília cukor, 10 dkg búza liszt, citromlé, 1 teáskanál szódabikarbónaporcukor. Elkészítése:Vágjuk ketté az almákat és távolítsuk el...
Joghurtos pite
Hozzávalók:a tésztához: 15dkg margarin, 10dkg cukor, 4db tojássárgája, 25dkg finomliszt, 1cs. sütőpor, kevés só, reszelt citromhéja töltelékhez: 3db natúr joghurt, 2 pohár tejföl, 5 púpos ek. (rétes)liszt, 15dkg cukor, 4db tojásfehérje, 1cs. vaníliás cukor Elkészítése:A...
Bögrés sárgabarackos pite
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! Hozzávalók:A tésztához: 2 és fél bögre liszt, 3/4 bögre cukor, 4 tojás, 1 csomag sütőpor, 1 nagy dobozos tejföl (4 dl), vagy 2 kicsi, 3/4 bögre étolajA tetejére:...
Pite fahéjas-mézes szilvával
Hozzávalók:40 dkg szilva, 4 tojás, 4 csapott evőkanál cukor, 1 dl étolaj, 6 púpozott evőkanál liszt, 2 evőkanál instant kakaópor, 1 evőkanál méz, 1 kávéskanál fahéj, 3 evőkanál víz, 2 kávéskanál sütőpor Elkészítése:A tojásokat egy...
Nagyon omlós pite, ha egyszer megkóstolod, gyakran el fogod készíteni
Fenséges finomság, amit az is el tud készíteni, aki nem gyakorlott a sütés – főzésben. Ha szeretnél egy igazán házias sütit készíteni, akkor ez a recept tetszeni fog.
Hozzávalók:
Tésztához:40 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 15 dkg...
Túrósmarni
Hozzávalók:1/2 kg tehéntúró, 2 dl tejföl, 5 dkg vaj, 2 tojás, porcukor, 1 vaníliás cukor, 15 dkg liszt. Elkészítse:A mazsolát jól megmossuk, és vízben állni hagyjuk. A túrót szitán áttörjük, összekeverjük a...
Túrósbukta Igaziból finom
Hozzávalók:
1.1kg liszt, 6dl langyos tej, 10dkg cukor, 1cs.élesztő.A tejből elveszünk 1dl 2ek cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
Elkészítése:
A liszthez keverünk 2 kávéskanál sót.8dkg margarint.2tojást és az egeszet összegyurjuķ.Amikor már kezd összeállni akkor teszünk még hozzá 3ek olajat.Ha...
Csokoládés pite málnával
Hozzávalók:
A tésztához:22 dkg liszt, 3 dkg kakaópor, 12 dkg vaj, 10 dkg cukor, 1 tojás, csipetnyi só, késhegynyi sütőpor
A töltelékhez:3,5 dl tejszín, 3 tojás, 20 dkg étcsokoládé, 10 dkg tejcsokoládé, 2 evőkanál cukor, 1 csomag...
Málnás clafoutis
Hozzávalók:250 g málna, 1 liter tej, 200 g finomliszt, 150 g cukor, csipet só, 1 evőkanál vaníliakivonat, fél citrom reszelt héja, 4 tojás, kevés vaj a tepsi kenéséhez Elkészítése:A sütőt 170 fokra melegítjük, a tepsit...
Tejfölös meggyes pite
Hozzávalók:
30 dkg liszt, 20 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, fél kávéskanál só, 30 dkg tejföl, 80 ml olaj, 2 tojás, 10 g sütőpor, 40 dkg magozott meggy
Ellészítése:
A tepsit olajjal vékonyan kikenjük, a sütőt 180...
