Lúdlábtorta
Hozzávalók:
4 tojásból piskótát sütünk (4 tojás, 8 dkg cukor, 6 dkg liszt, 2 dkg kakaó);
Párizsi krém: 2 dl tejszín, 20 dkg cukor, 25 dkg vaj, 10 dkg kakaó;
A krémre: 15 dkg konyakos meggy;
Tetejére: 2-3 evőkanál...
Somlói torta2
Hozzávalók:
Tésztához: Sárga piskóta,3 tojás, 3 ek. cukor, 3 ek. liszt, 3 ek. meleg víz, 1/2 cs. sütőpor, 1 cs. vaníliás cukor
Barna piskóta: 3 tojás, 3 ek. cukor, 2 ek. liszt, 2 ek. kakópor, 3 ek....
Kongó torta
Hozzávalók:
a tésztához: 8 tojás, 20 dkg kristálycukor, 25 dkg finomliszt, 5 dkg vaj
a krémhez: 4 tojás, 20 dkg kristálycukor, 20 dkg vaj, 10 dkg mogyorókrém, 10 dkg tejcsokoládé
a tésztalap kenéséhez: olvasztott cukor
a tetejére és az...
Zsuzsanna torta
Hozzávalók:
10 dkg liszt, 2 tojás, 7 dkg cukor, 1 csapott teáskanál sütőpor;
a töltelékhez: 75 dkg tehéntúró, 32 dkg málna, 6 dl tejszín, 12 dkg cukor, 1 teáskanál porcukor, 2 zacskó vaníliás cukor, 2 evőkanál zselatin,...
Nutellás torta
Hozzávalók:A piskótához: 6 tojás, 6 ek víz, 12 ek cukor, 12 ek liszt, 1 kk sütőpor.A krémhez: 4 ek mogyorókrém, 2 dl tejszín, 1 csomag vaníliás pudingpor, 3 dl tej, 2 ek cukor, 1 csomag...
Milka-torta
Hozzávalók:6 tojás, 12 dkg cukor, 12 dkg liszt, 1 evőkanál cukorA krémhez:4 dl tejszín( vagy habporból tejszínhabot csinálni), 15 dkg tejcsokoládé, 5 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 10 dkg vajTetejére:2 dl tejszín, 2 evőkanál...
Mogyorós kávétorta
Hozzávalók: a tésztához: 15 dkg liszt, 3 tojás, 10 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csomag sütőpor, sütőpapír;a krémhez: 6 dl tejszín, 2 evőkanál neszkávé, 7 dkg darált mogyoró;a díszítéshez: 1 dl tejszín, 1-2...
Stefánia torta2
Hozzávalók:
1 csomag tortalap, 2,5 dkg liszt, 2 dl tej, 10 dkg cukor, 2 evőkanál kakaó, 10 dkg vaj, a tetejére kakaópor.
Elkészítése:
A lisztből a tejjel sűrű besamelt főzünk, még melegen belekeverjük a cukrot, és ha kihűlt,...
Egzotikus torta
Hozzávalók:
Tortalap: 3 tojás szétválasztva, 6 ek nádcukor, 6 ek olaj (ne olívát használjunk, mert az túlságosan ízes), 5 púp. ek tönköly finomliszt
2 ek kakaó, 1 tk foszfátmentes sütőpor, egy kevés vaj a tortaforma kikenéséhez
Szirup: 50...
Vaníliás torta
Hozzávalók:
Tészta: 15 db tojás, 15 evőkanál cukor, 15 evőkanál liszt, 2 csomag sütőpor.
Krém: 4 csomag vaníliás pudingpor, 1,5 liter tej, 25 dkg margarin, 12 evőkanál cukor, 5 dkg mogyorós Milka csokoládé.
Tetejére: 3 csomag tejszínhabpor vízzel,...
Hólabda torta
Hozzávalók:A kakaós piskótához: 9 tojás, 210 g cukor, 45 g kakaópor, 6 evőkanál olaj, 210 g liszt, 3 kávéskanál sütőporA krémhez: 600 ml tej, 6 evőkanál liszt, 160 g vaj, 210 g porcukor, 1 kávéskanál...
Japán szél torta
Hozzávalók:40 dkg kristálycukor, 1 kk ecet, 10 tojásfehérjeKrémhez:5 dl tejszín a tetejére, 10 tojássárgája, 12 dkg kristálycukor, 12 dkg liszt, 5 dl tej, 25 dkg Rama margarin, 20 dkg mogyoró Elkészítés:A tojások fehérjéhez fokozatossan adagoljuk...
