Hozzávalók:
1 kg túró, ízlés szerint cukor, 2 üveg őszibarack konzerv, 2 csomag tejszínhabpor, 2 csomag étkezési zselatin, citromlé, só, 20 dkg darált keksz, darált dió, vaj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összekeverjük és a tortaformába nyomkodjuk, majd hűtöbe rakjuk, míg megdermed.
A tejszínhabport ferverjük, majd belekeverjük a túrót, ki hogy szereti , darabosabbra vagy krémesebbre (ezt mixerrel érhetjük el). Ízesítjük, beletesszük a kockára vágott őszibarackot. A forró vízben feloldjuk a zselatint, és belekeverjük a krémbe. Állni hagyjuk, míg egy picit elkezd sűrűsödni, ekkor a tortaformába öntjük, és megvárjuk míg megdermed.
