Tészták és Piték

Hozzávalók:25 dkg rétes liszt, 17 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom és 1 lime reszelt héja, 1/2 csomag sütőpor, csipet só, 1/2 kg szemcsés túró, 2 dl tejföl, 2 tojás, 2 dl tej,...

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt, 15 dkg zsír, 1/2 cs sütőpor, 2 dl tejföl, csipet só, 10 dkg kristálycukor A töltelékhez:2 kg alma, 10 dkg mazsola /elhagyható/ (én nem raktam bele), 15 dkg kristálycukor /almától függően...

Hozzávalók a tésztához: 4 kis rúdhoz: 500 g liszt, 250 g puha vaj vagy margarin, 1 kis doboz (175 g) 12%-os tejföl, egy csipet só (mert többen írtátok, hogy úgy finomabb! Töltelék: 250 g darált mák, 3 evőkanál...

A palacsintatésztát néhány órával a sütés előtt kell összekevernünk, hogy a liszt jól megdagadhasson. Ha azt akarjuk, hogy palacsintánk könnyű legyen, és sütéséhez ne használjunk zsírt, keverjünk össze 20 dkg lisztet, 3 dl tejjel, 2...

  Hozzávalók: 15 dkg liszt, 1 csipet só, 4 tojás, 2,5 dl tej, olaj, kevés olvasztott vaj, lekvár (pl. sárgabarack, eper), porcukor a szóráshoz, kevés ásványvíz. Elkészítése: A lisztet, a tojás, a tejet és a sót keverd össze. Habos...

Hozzávalók: 30 szelethez2 tojássárgája, 10 dkg kristálycukor, 4 tojásfehérje, 9 dkg liszt, 3 dkg darált dióbél, 10 dkg étcsokoládé, 1 evőkanál étolaj Elkészítése:A sütő előmelegítése( kb. 160 fokra).A két tojássárgáját 2 dkg kristálycukorral kikeverem. A...

Mindenki nagy kedvencéből, a palacsintából tejszínnel, friss gyümölccsel és egy kis kreativitással csodás tortát is készíthetsz. Már a palacsintatorta látványa is csábító, hát még az íze! Akkor lesz igazán finom, ha nem gumiszerű, nem tapad le...

Hozzávalók: 1 adag kisütött palacsinta: 25 dkg tehéntúró, 2 tojás, 2-3 kanál porcukor, reszelt citromhéj, 5 dkg mazsola, 1-2 kávéskanál tej, 2 dl tejföl.         Elkészítése:A túrót szitán áttörjük, és simára keverjük a tojások...

Hozzávalók: 250 ml tejföl, 250 ml natúr joghurt, 12 g porzselatin, 4 – 5 evőkanál cukor (tetszés szerint), 1 teáskanál vaníliaaroma, gyümölcs tetszés szerint (eper, málna, kivi stb.), babapiskóta. Elkészítése: A tejfölt, a joghurtot és a cukrot tedd...

Hozzávalók: 30 dkg porcukor, 6 evőkanál víz, 5 tojássárgája, 20 dkg liszt, 10 dkg darált dió, 1csomag sütőpor, 5 tojás felvert habja Máz: 20 dkg porcukor, 1citrom leve, pici víz. Elkészítése: A hozzávalókat sorrendben felverjük,elkeverjük gépi habverővel,majd előmelegített sütőben,sütőpapírral...

Hozzávalók: A tésztához:30 dkg liszt, 20 dkg hideg vaj, 10 dkg cukor, 1 tojás, csipet só Az eperkrémhez a citromkrém alapján:20 dkg (mirelit) eper, 1 teáskanál citromlé, 3 tojássárgája, 12 dkg cukor, 2 dkg étkezési keményítő, 5...

Ki mondta, hogy az epres palacsintában csak a töltelék számít? A vidám rózsaszín palacsinták tésztájába is dugtunk egy jó adagot! Hozzávalók/ 6 adag A palacsintához: 40 dkg eper, 25 dkg finomliszt, 5 dkg vaj, 2 ek porcukor,...