Csokoládés pite

Hozzávalók 35 x 15 cm-es formához: A tésztához:20 dkg liszt, 10 dkg vaj, 8 dkg porcukor, 1 tojássárgája, késhegynyi sütőpor, csipet só A töltelékhez:3 dl tejszín, 10 dkg étcsokoládé, 10 dkg tejcsokoládé, 1 evőkanál cukor, 1 csomag...
Kelt-kuglf

Kelt kuglóf

Hozzávalók:60 dkg liszt, 12 dkg porcukor, 15 dkg olvasztott vaj, 2 tojás, 3 dkg élesztő, 2 dl tej, 1 tk. vaníliakivonat, 1 citrom reszelt héja, 2 ek.kakaópor ( a  tészta felébe) Elkészítése:A hozzávalókból a géppel...
Narancsos málnás piskóta

Narancsos málnás piskóta

Hozzávalók:17 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 2 teáskanálnyi reszelt narancshéj, 3 tojás, 20 dkg liszt, 10 dkg mandula, 0,7 dl tej, 30 dkg málna (fagyasztott) Elkészítése:A vajat és a cukrot egy tálba tesszük és robotgéppel...

Duplaepres-mascarponés palacsinta

Ki mondta, hogy az epres palacsintában csak a töltelék számít? A vidám rózsaszín palacsinták tésztájába is dugtunk egy jó adagot! Hozzávalók/ 6 adag A palacsintához: 40 dkg eper, 25 dkg finomliszt, 5 dkg vaj, 2 ek porcukor,...
Epres palacsinta recept

Epres palacsinta recept

Hozzávalók:50 dkg friss eper, 4 evőkanál sűrű tejföl vagy tejszínes krémsajt (mascarpone), 4 vastagabb palacsinta, 2 evőkanál porcukor. Elkészítés:A palacsintákat süssük meg előző nap. Használjunk hozzá teljes kiőrlésű lisztet, így egészségesebb. Egy kevés tejfölt (tejszínkrémsajtot)...
dióscsok

Diós csók

Hozzávalók: 30 deka nullás liszt, 10 deka vaj, 14 deka méz, 1 tojás, 2 tojássárgája, 8 deka darált dió, 1 citrom lereszelt héja és leve, 1 kanál rum, késhegynyi szódabikarbóna. Elkészítése:A lisztet összedolgozzuk a vajjal...

Bögrés csokis-mandulás kuglóf

A sima, kevert tésztás kuglóf a csokitól és a mandulától válik extrává. Külön könnyebbséget jelent, hogy nem kell elővenni a mérleget, elég lesz egy bögre a méricskéléshez. Ha a massza feléhez kakaót is keversz, még...

Epres-túrókrémes palacsinta

Hozzávalók 12 palacsintához: A palacsintatésztához:30 dkg liszt, 3 tojás, 2 evőkanál olaj, 1 csapott evőkanál cukor, csipetnyi só, 4 dl tej, 1 dl szóda- vagy ásványvíz A töltelékhez:50 dkg túró, 50 dkg natúr krémsajt, 3-4 evőkanál cukor,...
Nagymamám almás pitéje

Nagymamám almás pitéje

Hozzávalók:Tészta: 50 dkg liszt, 20 dkg cukor, 1 csomag sütőpor, 3 evőkanál sertés zsír vagy vaj, 3 tojás, kevés tej (kb. 1 dl)Töltelék: 2,5 kg tisztított alma (megpucolt, magháza eltávolítva), 3 evőkanál cukor, 2 evőkanál...
vizes piskóta

Vizes piskóta

Hozzávalók: 6 tojás, 20 dkg cukor, egy késhegynyi szódabikarbóna, 6 evőkanál víz, 8 evőkanál liszt. Elkészítése:A tojások sárgáját nagyon habosra keverjük a cukorral, majd legalább 10 percig keverjük a vízzel meg a szódabikarbónával. Ezután tesszük...

Házi Bounty tekercs

A kókuszos finomságokkal nem tudunk betelni, de nincs mindig kedvem sütni, ilyenkor Bounty tekercset szoktam készíteni. A krémje nagyon különleges, nagyon hasonlít az íze a valódi Bounty töltelékére. Hogy mitől ilyen finom a krém? A...

Kaposvári Szelet

Hozzávalók: 40 dkg liszt, 3 tojás, 15 dkg zsír, 15 dkg porcukor, 15 dkg darált dió, 1 sütőpor, 1 vaníliás cukor, 6 ek. baracklekvár, csipet só, 1-2 ek. tejföl Elkészítése: A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. Egy 22x36 cm-es...

Legfrissebb receptek