Hungária szelet
Hozzávalók:A tésztához:5 egész tojás,30 dkg kristálycukor,10 dkg liszt,10 dkg őrölt dió,kevés sütőpor,1 mokkáskanál szalalkáli,5 evőkanál vízA krémhez:10 dkg Rama,20 dkg cukor,5 dkg darált dió,5 cl rum,2 dl tej,3 evőkanál lisztA csokoládémázhoz:10 dkg étcsokoládé,5 dkg Rama...
Epres piskóta szelet recept
Hozzávalók:Hozzávalók a tésztához: 5 tojás, 15 dkg kristálycukor, 13 dkg liszt, 2 dkg kakaópor, 2 ek. olaj Elkészítés:Az egész tojásokat és a cukrot keverd habosra a mixerrel. Öntsd hozzá az olajat, majd fakanállal keverd hozzá...
Három-tej sütemény
Hozzávalók:6 tojás, 2 csésze finomliszt, 1 csésze cukor, 2 tk vaniliakivonat, 2 tk sütőpor, 1/2 csésze tej, 1/2 tk sóa tetejére: 1 tubus cukrozott sűrített tej, 2.5 dl sűrített tej (cukrozatlan), pl. Maresi (nem kávétejszín!),...
Vizes piskótatekercs
Hozzávalók:5 tojás (vagy 4 tojás és 2 ek víz), 5 ek kristálycukor, 5 ek liszt, sütőpor (csak akkor kell, ha víz is van benne), lekvár Elkészítés:A sütőt előmelegítjük 220 fokosra. Egy lapos gáztepsit kibélelünk sütőpapírral....
Epres, túrós piskótatekercs
Hozzávalók:A piskótához: 4 tojás, 4 ek. liszt, 4 ek. porcukor, 1 tk. sütőpor, 1 ek vaj olvasztva, 1 citrom héja reszelve, 1 ek. csokicseppA töltelékhez: 0.5 kg túró, 3-4 ek. tejföl, porcukor (ízlés szerint, nálam...
Almás krémes piskóta
Hozzávalók:A piskótához: 7 db tojás, 7 evőkanál liszt, 7 evőkanál porcukor, 1 evőkanál kakaópor, 1 evőkanál rum, + 1 kg savanykás alma.Krémhez: 20 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 2 és fél dl tej, 1 csomag...
Kefíres meggyes piskóta
Hozzávalók:2 kispoharas kefír (150g), 4 kispoharas liszt ( a kefír poharába mérve), 2 kispoharas kristálycukor, 1 kispoharas étolaj, 4 db tojás, 2 csomag sütőpor Elkészítés:A kefírt tálkába öntöm, s hozzáadom a 4 egész tojást (...
Barackos tiramisu
Hozzávalók:46 darab babapiskóta, kb. 3/4 dl őszibaracklikőr, 45 gramm zselatin, 1 doboz (850 ml) őszibarackbefőtt, 1 kg túró, 500 g joghurt, 15 dkg cukor, 2 zacskó vaníliás cukor, 500 g habtejszín, a díszítéshez mentalevél Elkészítése:Egy...
Babapiskótás puncsszelet
Hozzávalók:A piskótához: 8 dkg porcukor, 2 tojássárgája, 2 evőkanál méz, 3 evőkanál tej, 2 dkg margarin.A krémhez: 3 csomag puncs ízű pudingpor, 7 dl tej, 25 dkg margarin, 25 dkg porcukor, 1 db rum aroma....
Tökéletes piskóta
Hozzávalók:6 tojás, 6 evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 6 púpozott evőkanál liszt, 1 csomag sütőpor, 1 csipet sóElkészítés:Keverd habosra a tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral egy nagy tálban. Szitáld a lisztet...
Bagolyszem
Hozzávalók:350 g liszt, 250g margarin, 1 ek, tejföl, 3 db tojás, 1 üveg meggy, 150 g porcukor, 150 g dió Elkészítése: A tésztához valókat összedolgozzuk, kis cipókra osztjuk, majd vékonyra kinyújtjuk. A kész szélére hosszában...
