Hozzávalók:
A tésztához: 40 dkg liszt, 20 dkg porcukor, 10 dkg margarin, 1 db tojás, 1 evőkanál kakaó, 1 csomag sütőpor, tej szükség szerint
A krémhez: 5 dl tej, 1 csomag vaníliás puding, 1 csomag vaníliás cukor, 3 evőkanál liszt, 10 dkg cukor, 20 dkg margarin, 20 dkg porcukor
Valamint: ribizlilekvár
A tetejére: tortabevonó csokoládé.
Elkészítése:
A tésztához valókat összegyúrjuk, és 3 lapot sütünk belőle.
A krémhez a pudingport a liszttel elkeverjük, majd a tejjel és a vaníliás cukorral sűrűre főzzük. A cukrot kikeverjük a margarinnal, majd a kihűlt pudinggal jól összekeverjük.
Az egyik megsütött, kihűtött lapra rákenjük a ribizlilekvárt, jöhet a második lap, rákenjük a krémet. Tetejére tesszük a harmadik lapot. Csokimázzal bevonjuk.Forrás
