Csokoládés rolád

Nagyon csokoládés sütemény ünnepi díszbe öltöztetve. Hozzávalók 35 x 35 cm-es tepsihez: A piskótához:5 kisebb tojás, 1 evőkanál víz, 12 dkg cukor, 1 dkg kakaópor, 14 dkg liszt, ½ kávéskanál sütőpor A krémhez:1,5 dl tejszín, 12 dkg cukor,...

Csokis túrótorta sütés nélkül

Hozzávalók: egy 24 cm átmérőjű tortaformához: 20 dkg keksz, összetörve, 2 ek olvasztott vaj, 1 lap zselatin, 2 dl tej, 50 dkg krémtúró, 2 dl tejföl, 10 dkg cukor, 2 tk vanília, 10 dkg étcsokoládé, olvasztva csokoládéforgács a...

Kókuszos tejbergríztorta

Hozzávalók: 5 dl tej, 10 dkg ráma margarin, 15 dkg kristálycukor, 15 dkg búzadara, 10 dkg kókuszreszelék, 1 csipet só a tetejére:10 dkg étcsokoládé, 1,5 dl habtejszín (vagy cukrászhab) (a csatos tortaforma átmérője: 20 cm) Elkészítése: A tejet egy...

Tripla csokoládés joghurttorta

Hozzávalók: Kekszalap:255 g oreo keksz, 90 g vaj Étcsokoládés krém:150 g étcsokoládé + 1 dl habtejszín, 200 g joghurt, 2 dl habtejszín, 80 g cukor, 8 g zselatin + 0,5 dl víz Tejcsokoládés krém:150 g tejcsokoládé + 1...

Ferrero Rocher Torta

Hozzávalók: A tésztához:15 dkg porcukor, 50 dkg mogyoró (darálva), 7 db tojás (közepes), 5 dkg liszt, 3 dkg holland kakaópor, 1 csomag sütőpor, 1 csipet só A mogyorós csokoládékrémhez:10 ek mogyorókrém (Nutella), 30 dkg vaj, 40 dkg...

Ünnepi birsalmás Pavlova recept

Hozzávalók: A habcsókhoz:4 db tojásfehérje (nagy), 25 dkg porcukor, 1 ek étkezési keményítő, 1/2 tk ecet (10%-os), csipet só A fűszeres birsalmakompóthoz:1 kg birsalma, 3-4 ek kristálycukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1 tk mézeskalács fűszerkeverék, 1/2 db...

Citromos Álomtorta

Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta, 4 dl tejföl, 4 dl habtejszín, 2 db citrom lereszelt héja, 1 db citrom leve, 9 ek porcukor, gyümölcs a tálaláshoz Elkészítése: A habtejszínt kemény habbá verjük. Egy másik tálban összekeverjük a tejfölt, a citrom...

Epres charlotte torta

Hozzávalók 20 cm átmérőjű tortaformához 1 csomag babapiskóta A piskótalaphoz:2 tojás, 4 dkg cukor, 1 csapott teáskanál kakaópor, 4,5 dkg liszt, késhegynyi sütőpor A túrókrémhez:1 nagy doboz (500 g) natúr joghurt, 4 evőkanál cukor, 10 g zselatin, 1...

Borzas csokitorta

Hozzávalók: 18 cm-es tortaformához: A kakaós piskótához:4 tojás, 9 dkg cukor, 10 g kakaó, 2 evőkanál olaj, 9 dkg finomliszt, 1/2 csomag sütőpor A krémhez:3 dl tejszín, 30 dkg étcsokoládé A díszítéshez:10 dkg étcsokoládé, porcukor Elkészítése: A krémhez a tejszínt...

Baileyses sajttorta-sütés nélkül

Hozzávalók: Az alaphoz:10 dkg vaj, 25 dkg keksz A krémhez:60 dkg tömlős krémsajt, 2 ek Baileys, 10 dkg porcukor, 3 dl tejszín, 10 dkg étcsokoládé A díszítéshez: 2 dl tejszínhab, csokoládéreszelék Elkészítése: Az alaphoz megolvasztjuk a vajat egy serpenyőben, és hozzáadjuk...

Kakaós sajttorta sütés nélkül

Hozzávalók: A tésztához:25 dkg darált keksz (kakaós), 5 dkg vaj, 5 dkg porcukor, tej A krémhez:1,5 ek zselatin, 60 ml víz, 45 dkg natúr krémsajt, 175 ml tej, 15 dkg cukor, 1 ek cukrozatlan kakaópor Elkészítése: A darált kekszet...

Sárgarépás diótorta mascarpone krémmel

Hozzávalók: 6 tojás, 40 dkg reszelt sárgarépa, 1 narancs leve és reszelt héja, 20 dkg durvára vágott dió, 1 kk. fahéj, 10 ek. liszt átszitálva, 1 cs. sütőpor, 12 ek. cukor, 2 vaníliás cukor, pici só,...

Legfrissebb receptek