Szőlős Joghurttorta
Hozzávalók:
3 csomag leveles tészta, 5 dl vaníliás görög joghurt, 15 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1 db citrom leve és reszelt héja, 4 dl Hulala (v. habtejszín+habfixáló), 10 g porzselatin + 1 dl víz,...
Ribizlis joghurttorta sütés nélkül
Hozzávalók:
A tésztához:20 dkg babapiskóta, 15 dkg vaj, vagy margarin, 1 narancs lereszelt héja
A kémhez:0,5 l natúr joghurt, 20 dkg cukor, 30 dkg ribizli (2 evőkanálnyit a díszítéshez félreteszek), 3 evőkanál citromlé, 0,5 l tejszín (ebből...
Barackos joghurttorta
Hozzávalók:
6 dl natúr joghurt, 3 dl tejszín, 1 cs zselatin, 2 ek kristálycukor, 2 cs vaníliáscukor, 1 cs habfixáló, 20 dkg barack
Elkészítése:
Kevés vízben feloldjuk a zselatint és felforraljuk, majd langyosra hűtjük. Eközben a tejszínt és...
Bogyósgyümölcs-torta joghurtkrémmel
Hozzávalók:
15 dkg liszt, 4 evőkanál cukor, 7 dkg vaj, 12 lap fehér zselatin, 4,5 dl joghurt, fél teáskanál reszelt citromhéj, 4 evőkanál maracujalé, 1 dl tejszín, 10 dkg eperdzsem, 50 dkg vegyes bogyós gyümölcs...
Lime-fagylaltos keksztorta
Hozzávalók 24 cm-es tortaformához:
4 evőkanál cukor, 2 dl tej, 2 db tojássárgája, 2 dl habtejszín, 12 dkg margarin, 2 db lime, 25 dkg zabkeksz
Elkészítése:
A kekszet törjük egészen apróra, morzsaszerűre. A margarint olvasszuk meg, öntsük a...
Epres-Túrós Keksztorta
Hozzávalók:
20 dkg vajas keksz, 10 dkg vaj, 3 tasak vaníliás cukor, 1 ek méz, 1/2 tk őrölt fahéj, 4 db tojás, 20 dkg kristálycukor, 75 dkg túró, 3 ek limelé, 25 dkg eper
1 tasak eperízű...
Epres-joghurtos zebratorta
A sült Zebratorta mintájára készült üdítő, nyári torta.
Hozzávalók 24 cm-es kapcsos tortaformához:
A torta aljához:15 dkg darált háztartási keksz, 1 kávéskanál kakaópor, 12 dkg olvasztott vaj
A joghurtos krémhez:50 dkg natúr joghurt, 10 dkg cukor, 15 g...
Meggyes sajttorta2
Születésnapi torta és vasárnapi desszert egyben.
Hozzávalók:
A tésztához:1 csomag zabkeksz (215 g), 1 csapott evőkanál kakaópor, 8 dkg olvasztott vaj
A krémhez:50 dkg natúr joghurt, 20 dkg cukor, 2 dkg zselatin, 50 dkg natúr krémsajt, 4 dl...
Citromos-joghurtos torta
Hozzávalók 23 cm átmérőjű kapcsos tortaformához:
a tésztához:3 tojás, 7 dkg cukor, 2 evőkanál olaj, 7 dkg liszt, 1 dkg cukrozatlan kakaópor, 1/2 csomag sütőpor (6 g)
továbbá:kb. 10 dkg sárgabaracklekvár
a joghurtos réteghez:2 nagy pohár görög joghurt...
Epres, vanília torta
Hozzávalók:
A tésztához:100 g mandula, 60 g liszt, 5 db tojás, 20 g vaníliás cukor, 5 tk étolaj, 60 g cukor
A vaníliás krémhez:40 g vaníliás pudingpor, 4 dl tej, 60 g cukor, 1 dl habtejszín
A...
Gyümölcsös Kuszkusz Torta (Cukormentes recept)
Hozzávalók:
20 dkg kuszkusz, 30 dkg túró, 3 db tojás, 2 ek eritrit, 1 ek tejföl, 30 dkg meggy, csipet fahéj, 1/2 db citrom leve és reszelt héja.
Elkészítése:
Forraljunk fel 2 dl vizet, majd öntsük rá a...
Szedres Kávétorta
Hozzávalók:
A kávés piskótához:15 dkg liszt, 1 tk sütőpor, 0,5 dl kávélikőr, 6 dkg étcsokoládé, 0,4 dl feketekávé, 0,6 dl olaj, 3 db tojás, 15 dkg cukor
A créme brulée-hez:2 tk vaníliakivonat, 2 tk őrölt kardamom, 1...
