Céklás csokoládétorta

0
864

ceklas-csokoladetortaCéklát sokféle módon ehetünk, sütve, főzve, köretként, levesként és bizony, édességként is! Téli szezonban alapétel kellene, hogy legyen, nagyon egészséges, és nem mellesleg finom is. Csokoládéval vegyítve igazán különleges és ízletes kombinációt kaphatunk. Ha nem tudod, mi kerüljön az asztalra desszertként a téli hónapokban, a céklás csokoládétorta biztosan kiváló választás!

Hozzávalók:
175 g liszt, 10 g sütőpor, 75 g kakaópor, 225 g kristálycukor, 3 tojás, 225 g cékla lereszelve (kinyomkodva –levét tegyük félre), 2 dl olaj
Valamint: 2,5 dl habtejszín

Elkészítése:
A sütőt 200 fokra előmelegítjük.Egy 20 cm átmérőjű kapcsos tortaformát vajjal vagy olajjal kikenünk, kilisztezünk.A lisztet, a sütőport, a kakaót és a cukrot egy tálban összekeverjük.A tojásokat az olajjal habosra keverjük, a száraz hozzávalókba forgatjuk, majd elkeverjük a reszelt céklával.A masszát a tortaformába öntjük, és kb. 40 perc alatt készre sütjük. A süteményt a sütőből kivéve hagyjuk kihűlni.A tejszínt habbá verjük, a torta tetejére halmozzuk, és a cékla félretett levével meglocsoljuk.Jó étvágyat!Forrás

LEAVE A REPLY

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .