Fehér csokoládés sajttorta

0
918

Fehér csokoládés sajttortaHozzávalók:
20 dkg darált keksz, 10 dkg vaj, 20 dkg fehér csokoládés, 25 dkg mascarpone, 25 dkg krémes túró, 20 dkg málna, 1 evőkanál porcukor

Elkészítése:
Egy 20 cm-es tortaformát vékonyan kiolajozunk.A málnából pár szemet félre teszünk a díszítéshez.A vajat megolvasztjuk, a keksszel összekeverjük és az előkészített tortaformába nyomkodjuk.
A csokit vízgőz felett megolvasztjuk, és kicsit hűlni hagyjuk. Közben a mascarponét a túróval összekeverjük. Hozzáadjuk a megolvasztott csokit és a porcukrot, majd beleforgatjuk a málnát.
A krémet rásimítjuk a kekszalapra. A tetejét a félretett málnaszemekkel díszítjük.Hűtőbe tesszük, és kb. 3-4 órát hagyjuk dermedni.

LEAVE A REPLY

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .