Céklás csokoládétorta
Céklát sokféle módon ehetünk, sütve, főzve, köretként, levesként és bizony, édességként is! Téli szezonban alapétel kellene, hogy legyen, nagyon egészséges, és nem mellesleg finom is. Csokoládéval vegyítve igazán különleges és ízletes kombinációt kaphatunk. Ha nem...
Fehér csokoládés sajttorta
Hozzávalók:
20 dkg darált keksz, 10 dkg vaj, 20 dkg fehér csokoládés, 25 dkg mascarpone, 25 dkg krémes túró, 20 dkg málna, 1 evőkanál porcukor.
Elkészítése:
Egy 20 cm-es tortaformát vékonyan kiolajozunk.A málnából pár szemet félre teszünk a...
Csodás csokitorta
Hozzávalók:
4 tojás, 12 dkg cukor, 6 dkg liszt, késhegynyi sütőpor, 6 dkg kakaópor;
a krémhez: 20 dkg vaj, 6 dkg porcukor, 6 dkg olvasztott étcsokoládé, 2 tojássárgája, 2 evőkanál narancslikőr vagy eszencia;
a díszítéshez: 4 narancs, 4...
Csokoládékrémes mogyorós torta
Hozzávalók:
a tésztához: 6 tojás, 6 evőkanál liszt, 5 evőkanál cukor, 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 1 teáskanálnyi sütőpor
a krémhez: 4 dl habtejszín, 10 dkg étcsokoládé, 2 evőkanál porcukor, 10 dkg mogyoró
a tetejére: 15 dkg étcsokoládé, 5...
Csokoládétorta párizsi krémmel
Hozzávalók:
5 dkg olvasztott étcsokoládé, 18 dkg vaj, 18 dkg cukor, 4 db kissé felvert tojás, 20 dkg liszt, 2 teáskanál sütőpor, 1 evőkanál kakaópor,
A díszítéshez: 20 dkg tortabevonó
A párizsi krémhez: 38 dkg étcsokoládé, 4 és...
Csokis tiramisu torta
Hozzávalók:
5 tojásos kakaós piskóta, kerek tortaformában sütve, 50 dkg mascarpone, 4 dl tejszín, 5 evőkanál cukor, 2 evőkanál kapucsínópor15 dkg babapiskóta, 0,5 dl főzött kávé + 0,5 dl víz, 16 dkg étcsokoládé, 5 dkg vaj,...
Fehércsoki-trüffeles csokitorta
Hozzávalók:
A tortához: 1 bögre (3 dl) víz, 5 evőkanál kakaópor, 2,5 bögre liszt, 1 bögre cukor, 2 csapott evőkanál szódabikarbóna, 1 kis pohár natúr joghurt, 1 csomag vaníliás cukor, 2 tojás, 25 dkg sütőmargarin, 10...
Narancs és csokoládé torta
Hozzávalók:
2 db tojás, 5 dkg vaj, 2 db narancs, 5 dkg cukor (nyírfacukor), 8 dkg liszt, 2 kk sütőpor
A csokikrémhez: 5 dkg vaj, 10 dkg étcsoki, 1 narancs reszelt héja, 1 ek porcukor, + narancslekvár.
Elkészítése:
Előmelegítjük...
Csokis, kókuszos torta
Hozzávalók:
Tésztához: 5 db tojás, 20 dkg liszt, 25 dkg cukor, 1 cs. vaníliás cukor, 1 cs. sütőpor, 5 ek. víz, 3 ek. étolaj
Kókuszos krém: 1 cs. (kb. 10-15 dkg) kókuszreszelék, 1 cs. vaníliás pudingpor, 5...
Csokoládés iszaptorta
Hozzávalók:
4 db tojás, 55 dkg cukor, 6 dkg kakaópor, 25 dkg durvára tört étcsokoládé, 1 és ¼ dl író, 1 ¾ dl forró víz, ½ teáskanál szódabikarbóna
másfél teáskanál sütőpor, 30 dkg finomliszt, 2 evőkanál instant/nes...
Csokis-mandulás torta
Hozzávalók:
Tésztához: 200 g vaj, 200 g porcukor, 1 csomag vanillincukor, egy-egy csipetnyi fahéj és szegfűszegpor, egy kis reszelt narancshéj,4 tojás, 110 g liszt, 100 g reszelt csokoládé, 200 g darált mandula
Mázhoz: 200 g csokoládé, 120...
Nutellás csokihabtorta
Hozzávalók:
10 dkg vaj, 20 dkg csokis keksz (pl. Győri édes), 20 dkg tejcsokoládé, 20 dkg étcsokoládé, 1 dl rum, 20 dkg Nutella, 6 dl hideg habtejszín
Tetejére: 1-2 evőkanál cukrozatlan kakaópor.
Elkészítése:
Kenőecsettel nagyon vékonyan kiolajozunk egy 24...
