Cappucinós túrótorta sütés nélkül, hideg finomság karamellöntettel, remek édesség!
A kávé és cappucinó rajongók, odalesznek ezért a sütiért! Csodás íze van és nagyon egyszerűen elkészül
Hozzávalók:
a laphoz: 20 dkg háztartási keksz, 10 dkg vaj, 2 tasak vaníliás cukor, 4 evőkanál tejszínhaba krémhez: 30 dkg mascarpone, 20 dkg tehéntúró, 1 dl habtejszín, 4 evőkanál porcukor, 1 evőkanál cappucinó por, 1 kis tasak instant kávépor
a tetejére: 1 dl karamellöntet
Elkészítése:
A kekszet összetörjük és a többi hozzávalóval együtt egy tálba tesszük, majd robotgéppel összedolgozzuk és egy sütőformába simítjuk. Vékony lap lesz, de ez nem baj, mert ez egy nagyon krémes süti. A túrót és a mascarponét a cukorral együtt egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Belekeverjük a cappucinót és az instant kávéport is, illetve a felvert tejszínhabot és az egészet ráhalmozzuk a lapra, majd hűtőbe tesszük. Ha a krém már szilárddá vált, rácsorgatjuk a karamellöntetet és fogyaszthatjuk is.Forrás