Hozzávalók:
8 tojásból piskóta, 3 db natúr joghurt, 2 cs vaníliás cukor, fél l tejszín, fél kg gyümölcs, fél cs zselatinfix, 15 dkg porcukor
Elkészítése:
Piskótát torta formában készítjük el ,majd ha kihűlt 3 részre vágjuk.Joghurtot tálba tesszük hozzá adjuk a vaníliát és 10 dkg cukrot.Tejszínt felverjük a maradék cukorral keményre. A joghurthoz adjuk a zselatinfixet és a tejszín 1/3 -át , és összekeverjük. Betöltjük a lapok közé ugy hogy az aprított gyümölcsöt is rászorjuk.Pár szebb darabot hagyunk meg díszítéshez.Tejszínnel bevonjuk és habzsákból feldíszítjük ,gyümölccsel megkoronázzuk és hűtöbe tartsuk.
