Tripla csokoládés joghurttorta

0
621

Tripla csokoládés joghurttortaHozzávalók:
Kekszalap:255 g oreo keksz, 90 g vaj
Étcsokoládés krém:150 g étcsokoládé + 1 dl habtejszín, 200 g joghurt, 2 dl habtejszín, 80 g cukor, 8 g zselatin + 0,5 dl víz
Tejcsokoládés krém:150 g tejcsokoládé + 1 dl habtejszín, 200 g joghurt, 2 dl habtejszín, 80 g cukor, 8 g zselatin + 0,5 dl víz
Fehércsokoládés krém:150 g fehércsokoládé + 1 dl habtejszín, 200 g joghurt, 2 dl habtejszín, 80 g cukor, 8 g zselatin + 0,5 dl víz
Elkészítése:
A darált kekszhez adjuk hozzá az olvasztott vajat, és kavarjuk össze.
Lapogassuk a tortaformába.
Az étcsokoládéra öntsük rá a felforralt tejszínt, és kavarjuk csomómentesre.
Adjuk hozzá a natúr joghurtot.
Forgassuk hozzá a cukorral keményre vert habtejszínt.
A felolvasztott zselatinhoz adjunk pár kanál krémet, kavarjuk össze, majd így forgassuk a krémhez.
Öntsük a kekszalap tetejére, és tegyük hűtőbe 1,5 órára.
A tejcsokoládéra öntsük rá a felforralt tejszínt, és kavarjuk csomómentesre.
Adjuk hozzá a natúr joghurtot.
Forgassuk hozzá a cukorral keményre vert habtejszínt.
A felolvasztott zselatinhoz adjunk pár kanál krémet, kavarjuk össze, majd így forgassuk a krémhez.
Öntsük az étcsokoládés krém tetejére, és tegyük hűtőbe 1,5 órára.
A fehércsokoládéra öntsük rá a felforralt tejszínt, és kavarjuk csomómentesre.
Adjuk hozzá a natúr joghurtot.
Forgassuk hozzá a cukorral keményre vert habtejszínt.
A felolvasztott zselatinhoz adjunk pár kanál krémet, kavarjuk össze, majd így forgassuk a krémhez.
Öntsük a tejcsokoládés réteg tetejére, és tegyük hűtőbe egy éjszakára, de minimum 6 órára.
A tetejére zöldséghámozóval szeleteltem a csokoládét.Forrás

LEAVE A REPLY