Citromos torta-cukorbetegeknek

0
4313

Citromos torta-cukorbetegeknekSpeciálisan cukorbetegek számára kifejlesztett DIABET-MIX linzerliszt-keverékkel készült, csökkentett szénhidrát tartalmú sütemény recept.
A recept hozzávalói (1 adag):
160 g Diabet-Mix linzerliszt keverék, 5 evőkanál édesítő por, 10 evőkanál étolaj, reszelt citromhéj, néhány csepp vanília aroma, vagy csipet kristály vanillin
a töltelékhez: 3 db tojás, 5 dkg édesítő por, 4 evőkanálnyi olvasztott vaj, vagy margarin,
reszelt citromhéj, 1,5 dl citromlé
A recept elkészítése:
A tésztához a linzerlisztet összekeverjük az édesítő porral és az olajjal. Beledolgozzuk a reszelt cirom héját és a vanília aromát. A tészta nem fog összeállni cipóvá! A tortaformát vékonyan zsiradékkal kikenjük, és a morzsálódó tészta alappal kibéleljük úgy, hogy jól belenyomkodjuk azt, kis peremet is kialakítunk a forma oldalára is. Közepes hőmérsékletű sütőben 5-8 percig sütjük, majd kivesszük, amíg hűl, elkészíthetjük a tölteléket. Annak hozzávalóit jól kikeverjük és így beleöntjük a félig sült “tortaformába” és behelyezzük újból a sütőbe, ahol készre sütjük. Ha kihűlt, akkor szeleteljük.Forrás

LEAVE A REPLY

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .