Narancsos krémes torta

0
1911

Narancsos krémes tortaHozzávalók:
A tésztához: 120 g búzaliszt, 30 g darált mandula, 40 g porcukor, 1 csapott teáskanál kakaópor (cukrozatlan), 1 tojás (közepes méretű), 95 g lágy vaj vagy margarin
A krémhez: 1 tasak Dr. Oetker Házi Krémes krém, 400 ml tej, 200 ml narancslé (100%-os)
Ezenkívül: 1 tasak Dr. Oetker Expressz Tortazselé színtelen, 250 ml narancslé (100%-os)
A díszítéshez: kandírozott gyümölcsök, narancsszeletek, tejszínhab.
Elkészítése:
A hozzávalókat egy keverőedénybe tesszük, és kézi robotgéppel (dagasztó spirál) sima tésztává keverjük. Ezután a tésztát, 26 cm-es átmérőjű kört formázva kinyújtjuk, és a sütőformába fektetjük, a tésztát megszurkáljuk villával. A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a tésztát megsütjük.
A megsült tésztát a sütőformából kivéve, sütőrácson hagyjuk kihűlni. A kihűlt tésztalapot egy tortatálra tesszük és köré helyezzük a megtisztított sütőkeretet. A házi krémes krémet a tasakon lévő használati utasítás alapján elkészítjük úgy, hogy a tejhez a narancs levét is hozzáadjuk. A krémet a tésztalapon egyenletesen elosztjuk, tetejét elsimítjuk. A tortát 1 órára a hűtőszekrénybe tesszük.
A tortazselét a tasakon lévő használati utasítás szerint, de 250 ml narancslével elkészítjük. A tortazselét a torta tetejére öntjük és hagyjuk megdermedni, tálalásig hűtőszekrénybe helyezzük.
Tálalás előtt a sütőkeretet egy kés segítségével meglazítjuk a torta szélétől és eltávolítjuk. Végül kandírozott gyümölcsökkel és tejszínhabbal díszítjük.Forrás

LEAVE A REPLY

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .