Rizlinges almatorta

Hozzávalók: Linzertészta:15 dkg liszt, 7,5 dkg cukor, 1 tk. sütőpor, 1 cs. vaníliás cukor, 1 tojás, 5 dkg vaj Töltelék:6 db közepes alma, 2 dl almalé, 1 dl fehérbor, 1 ek. cukor, 4 dkg keményítő + 1...

Csokoládékrémes, mascarponés szelet

A csokoládé és a mascarpone önmagában is nagyon fincsi, de így együtt tökéletes páros! Hozzávalók: A tésztához:6 tojás, 6 evőkanál liszt, 6 evőkanál cukor, 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 1 teáskanálnyi sütőpor A fehér krémhez:1 tasak tejszínes pudingpor, 5...

Barackos sajttorta

Hozzávalók: A torta alapja:25 dkg darált keksz, 20 dkg margarin A krém:40 dkg mascarpone vagy más natúr krémsajt, 4dl tejszín /nem habtejszín/, 8 dkg cukor, 10 dkg sárgabarack lekvár, 1 tk. vanília aroma, fél citrom leve, 2...

Csokoládés rolád

Nagyon csokoládés sütemény ünnepi díszbe öltöztetve. Hozzávalók 35 x 35 cm-es tepsihez: A piskótához:5 kisebb tojás, 1 evőkanál víz, 12 dkg cukor, 1 dkg kakaópor, 14 dkg liszt, ½ kávéskanál sütőpor A krémhez:1,5 dl tejszín, 12 dkg cukor,...

Csokis túrótorta sütés nélkül

Hozzávalók: egy 24 cm átmérőjű tortaformához: 20 dkg keksz, összetörve, 2 ek olvasztott vaj, 1 lap zselatin, 2 dl tej, 50 dkg krémtúró, 2 dl tejföl, 10 dkg cukor, 2 tk vanília, 10 dkg étcsokoládé, olvasztva csokoládéforgács a...

Kókuszos tejbergríztorta

Hozzávalók: 5 dl tej, 10 dkg ráma margarin, 15 dkg kristálycukor, 15 dkg búzadara, 10 dkg kókuszreszelék, 1 csipet só a tetejére:10 dkg étcsokoládé, 1,5 dl habtejszín (vagy cukrászhab) (a csatos tortaforma átmérője: 20 cm) Elkészítése: A tejet egy...

Tripla csokoládés joghurttorta

Hozzávalók: Kekszalap:255 g oreo keksz, 90 g vaj Étcsokoládés krém:150 g étcsokoládé + 1 dl habtejszín, 200 g joghurt, 2 dl habtejszín, 80 g cukor, 8 g zselatin + 0,5 dl víz Tejcsokoládés krém:150 g tejcsokoládé + 1...

Ferrero Rocher Torta

Hozzávalók: A tésztához:15 dkg porcukor, 50 dkg mogyoró (darálva), 7 db tojás (közepes), 5 dkg liszt, 3 dkg holland kakaópor, 1 csomag sütőpor, 1 csipet só A mogyorós csokoládékrémhez:10 ek mogyorókrém (Nutella), 30 dkg vaj, 40 dkg...

Ünnepi birsalmás Pavlova recept

Hozzávalók: A habcsókhoz:4 db tojásfehérje (nagy), 25 dkg porcukor, 1 ek étkezési keményítő, 1/2 tk ecet (10%-os), csipet só A fűszeres birsalmakompóthoz:1 kg birsalma, 3-4 ek kristálycukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1 tk mézeskalács fűszerkeverék, 1/2 db...

Citromos Álomtorta

Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta, 4 dl tejföl, 4 dl habtejszín, 2 db citrom lereszelt héja, 1 db citrom leve, 9 ek porcukor, gyümölcs a tálaláshoz Elkészítése: A habtejszínt kemény habbá verjük. Egy másik tálban összekeverjük a tejfölt, a citrom...

Epres charlotte torta

Hozzávalók 20 cm átmérőjű tortaformához 1 csomag babapiskóta A piskótalaphoz:2 tojás, 4 dkg cukor, 1 csapott teáskanál kakaópor, 4,5 dkg liszt, késhegynyi sütőpor A túrókrémhez:1 nagy doboz (500 g) natúr joghurt, 4 evőkanál cukor, 10 g zselatin, 1...

Borzas csokitorta

Hozzávalók: 18 cm-es tortaformához: A kakaós piskótához:4 tojás, 9 dkg cukor, 10 g kakaó, 2 evőkanál olaj, 9 dkg finomliszt, 1/2 csomag sütőpor A krémhez:3 dl tejszín, 30 dkg étcsokoládé A díszítéshez:10 dkg étcsokoládé, porcukor Elkészítése: A krémhez a tejszínt...

Legfrissebb receptek