Borkrémes torta
Az egyik kedvencünk ez a torta, mégpedig a krém miatt. Inkább a vanília, mint a bor íze dominál benne és kakaós piskótával készítve egyszerűen remek.
Hozzávalók:
az alsó és a felső piskótalaphoz:4 tojás, 16 dkg cukor, 30...
Fenséges csokoládétorta
Hozzávalók:
6 tojás fehérje és sárgája, 12 evőkanál cukor, 10 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaó, pici sütőpor,
Krém:1/2 l tej, 2 csomag csokoládé puding, 10 dkg csokoládé, 25 dkg ráma margarin, 25 dkg porcukor.
Elkészítése:
6 tojás fehérjét keményre...
Oroszkrém torta
Hozzávalók:
Piskótához:23 cm átmérőjű tortaformában készül) 6db tojás, 3tk folyékony édesítőszer, 3tk nádcukor, 1cs vaníliás cukor, 1csipetnyi só, 6ek víz, 6púpozott ek tk liszt, 1cs sütőpor (3 lapot sütünk) Én, biztonsági játékos lévén (az alapanyagokat 3...
Gyümölcsös joghurttorta
Időnként ennénk valami finomat, de nincs kedvünk sütni, vagy éppen valami hűsítő krémes desszertre vágyunk. A gyümölcsös joghurttorta könnyen elkészíthető, így ha valami egyszerű finomságra vágyunk, meglephetjük vele a családot. A forró nyári napokon pedig...
Citromkrémes, kókuszos torta
Mikor valami igazán finom ünnepi sütire vágysz, próbáld ki ezt a fenséges tortát. A csodás citromos krémnek és a finom kókuszreszeléknek senki sem tud ellenállni.
Hozzávalók:
12 db tojás, 12 kanál cukor, 12 kanál liszt.
a citromos krémhez:125...
Áfonyás túrótorta – sütés nélkül
Hozzávalók:
fél kg túró, 25 dkg mascarpone, 1 csomag babapiskóta, 1 cs. vaníliás cukor, 1 kezeletlen citrom reszelt héja és leve, 2 ek. folyékony édesítő (pl. Ezerédes) – esetleg 6 ek. porcukor
A zselés réteghez: 1 üveg...
Túrótorta liszt nélkül
Hozzávalók:
1 citrom, 4 tojás, 20 dkg cukor, 4 evőkanál vaj, 1 kg túró, 2 csomag vaníliás cukor, 4 dkg étkezési keményítő
Elkészítése:
A vajat megolvasztjuk, és elkeverjük a tojások sárgájával. A túrót összetörjük, hozzáadjuk a citrom levét,...
Túrókrémes epertorta
Hozzávalók:
A kekszalaphoz:15 dkg vaj, 30 dkg zabkeksz, olaj (a dormához)
A túrókrémhez:3 dl tej, 1 csomag vaníliás pudingpor, 6 db lapzselatin, 50 dkg túró, 10 dkg cukor , 2 dkg citrom, 1 csomag vanílás cukor ,...
Jégkrémtorta
Hozzávalók:
2 csomag csokis keksz, 20 dkg vaj, 7,5 dl vaníliafagylalt, 15 dkg eperlekvár, 7,5 dl eperfagylalt
Elkészítése:
A csokis kekszet durvára törjük, majd hozzákeverjük az olvasztott vajat. A kétharmadát sütőpapírral bélelt tortaforma aljába nyomkodjuk, és egy kanál...
Rusztikus diplomata torta
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
Piskóta:4 db tojás, 4 evőkanál liszt, 4 evőkanál porcukor
Krém:fél liter tej, 4 darab tojás sárgája, 120 gramm porcukor, 40 gramm liszt, 1 csomag vaníliás cukor, 3 dl tejszín
Szirup:50 ml víz, 50 gramm...
Limonádés sajttorta
Hozzávalók:
A tortaalaphoz:20 dkg édes keksz, 5 dkg vaj
A krémhez:1 db lime, 1 db narancs, 1 db citrom, 9 g lapzselatin, 50 dkg ricotta, 20 dkg krém sajt (mascarpone), 15 dkg porcukor
A szószhoz:10 dkg málnapüré, 6...
Sütés nélküli citromos-túrós torta
Hozzávalók:
Az alaphoz:25 dkg darált háztartási keksz, 20 dkg vaj vagy margarin (olvasztott)
A túrókrémhez:45 dkg túró, 2,5 dl habtejszín, 15 dkg porcukor, 2 db citrom (leve és lereszelt héja), 2 dkg étkezési zselatin
A tetejére:25 dkg fekete...
