Szőlős Joghurttorta
Hozzávalók:
3 csomag leveles tészta, 5 dl vaníliás görög joghurt, 15 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1 db citrom leve és reszelt héja, 4 dl Hulala (v. habtejszín+habfixáló), 10 g porzselatin + 1 dl víz,...
Csokoládés, mézes, tejfölös torta
Hozzávalók:
a lapokhoz:3 tojás, fél teáskanál só, 260 gramm cukor, 3 evőkanál méz
3 evőkanál kakaó, 120 gramm vaj, 1.5 teáskanál szóda, 350 gramm búzaliszt
a krémhez:3 deci tej, 1 tojás, 40 gramm keményítő, 230 gramm cukor,...
Ribizlis joghurttorta sütés nélkül
Hozzávalók:
A tésztához:20 dkg babapiskóta, 15 dkg vaj, vagy margarin, 1 narancs lereszelt héja
A kémhez:0,5 l natúr joghurt, 20 dkg cukor, 30 dkg ribizli (2 evőkanálnyit a díszítéshez félreteszek), 3 evőkanál citromlé, 0,5 l tejszín (ebből...
Barackos joghurttorta
Hozzávalók:
6 dl natúr joghurt, 3 dl tejszín, 1 cs zselatin, 2 ek kristálycukor, 2 cs vaníliáscukor, 1 cs habfixáló, 20 dkg barack
Elkészítése:
Kevés vízben feloldjuk a zselatint és felforraljuk, majd langyosra hűtjük. Eközben a tejszínt és...
Bogyósgyümölcs-torta joghurtkrémmel
Hozzávalók:
15 dkg liszt, 4 evőkanál cukor, 7 dkg vaj, 12 lap fehér zselatin, 4,5 dl joghurt, fél teáskanál reszelt citromhéj, 4 evőkanál maracujalé, 1 dl tejszín, 10 dkg eperdzsem, 50 dkg vegyes bogyós gyümölcs...
Lime-fagylaltos keksztorta
Hozzávalók 24 cm-es tortaformához:
4 evőkanál cukor, 2 dl tej, 2 db tojássárgája, 2 dl habtejszín, 12 dkg margarin, 2 db lime, 25 dkg zabkeksz
Elkészítése:
A kekszet törjük egészen apróra, morzsaszerűre. A margarint olvasszuk meg, öntsük a...
Double Decker csokitorta
Hozzávalók:
25 dkg vaj, 15 dkg fehér csokoládé, 45 dkg cukor, 2,5 dl tej, 30 dkg sütőporos liszt, 1 csomag vaníliás cukor, 2 tojás, 2 evőkanál cukrozott kakaópor, 60 dkg tejcsokoládé, 2,5 dl tejszín
Elkészítése:
Vajazzunk ki két...
Mákos túrótorta-Isteni sütemény
Hozzávalók:
A tésztához:1 db tojás, 10 dkg margarin vagy vaj, 5 dkg cukor, 10 dkg gm lisztkeverék főzéshez, sütéshez, 10 dkg gm lisztkeverék kenyérhez és kelt tésztákhoz, 1 tk sütőpor
A töltelékhez:2 db tojás, 50 dkg tehéntúró,...
Epres-Túrós Keksztorta
Hozzávalók:
20 dkg vajas keksz, 10 dkg vaj, 3 tasak vaníliás cukor, 1 ek méz, 1/2 tk őrölt fahéj, 4 db tojás, 20 dkg kristálycukor, 75 dkg túró, 3 ek limelé, 25 dkg eper
1 tasak eperízű...
Epres-joghurtos zebratorta
A sült Zebratorta mintájára készült üdítő, nyári torta.
Hozzávalók 24 cm-es kapcsos tortaformához:
A torta aljához:15 dkg darált háztartási keksz, 1 kávéskanál kakaópor, 12 dkg olvasztott vaj
A joghurtos krémhez:50 dkg natúr joghurt, 10 dkg cukor, 15 g...
Meggyes sajttorta2
Születésnapi torta és vasárnapi desszert egyben.
Hozzávalók:
A tésztához:1 csomag zabkeksz (215 g), 1 csapott evőkanál kakaópor, 8 dkg olvasztott vaj
A krémhez:50 dkg natúr joghurt, 20 dkg cukor, 2 dkg zselatin, 50 dkg natúr krémsajt, 4 dl...
Csoki torta
Hozzávalók:
Tészta:4 tojás, 16,5 dkg cukor, 14 dkg liszt, 2,5 dkg kakaópor, 7 evőkanál meleg víz, 2 kávéskanál sütőpor
Krém:1,2 l tej, 4 csomag vaníliás puding, 20-25 dkg cukor ( ízlésnek megfelelően ), 25- dkg margarin
Elkészítése:
Tojások fehérjéből...
