Tészták és Piték

Hozzávalók: 35 dkg liszt,25 dkg cukor,1 sütőpor,pici só,50 dkg túró,2 csomag vaníliáscukor,4 tojás,5 dl tej,kis vaj. Elkészítése: Vajjal a tepsit kikenjük.A lisztet,a cukorral,sóval és a sütőporral összekeverjük.Felét a tepsibe szórjuk.A túrót a vaníliáscukorral összekeverjük,és a lisztre szórjuk.A túróra...

A kürtőskalács fenségesen finom, megunhatatlan édes csoda. Sokan nem merik otthon elkészíteni, mert tartanak tőle, hogy túl nagy feladat, pedig nem is olyan nehéz ez. Érdemes megsütni, ebben az ízben nem lehet csalódni. Hozzávalók: 50 dkg liszt,...

Hozzávalók: 1 tojás, 1dl tej, ízlés szerint cukor, csipet só, 1 citrom reszelt héja, búzadara, 1 vaníliás cukor. Elkészítése: A elkeverem a tejjel a cukorral a reszelt citromhéjjal.Annyi búzadarát teszek bele amennyit a massza fel vesz{palacsinta tészta-szerű legyen.1-2...

Hozzávalók: 20 dkg margarin, 40 dkg liszt, 1 tojássárgája, 5 dkg porcukor, 25 dkg málnalekvár, 15 dkg cukros dió, 10 dkg étcsokoládé, 1 dkg élesztő, 0,5 dl tej. Elkészítése: A puhított margarint a liszttel. a tojássárgájával. a cukorral...

Régi idők süteménye dióval és házilag készült sárgabaracklekvárral. Hozzávalók: a tésztához:50 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 20 dkg cukor, 25 dkg vaj, 1 tojás, 1-2 evőkanál tejföl a töltelékhez:20 dkg darált dió, 20 dkg cukor, 30 dkg sárgabaracklekvár a...

Hozzávalók 8 főre: 25 dkg rétes liszt, 15 dkg sima liszt, 1 csomag sütőpor, 50 dkg turó, reszelt citromhéj, 20-25 dkg porcukor, 20 dkg vaj, vagy margarin, gyümölcs, fél liter tej, 3 tojás, 2 dl tejföl,...

Hozzávalók: A tésztához:5 egész tojás,30 dkg kristálycukor,10 dkg liszt,10 dkg őrölt dió,kevés sütőpor,1 mokkáskanál szalalkáli,5 evőkanál víz A krémhez:10 dkg Rama,20 dkg cukor,5 dkg darált dió,5 cl rum,2 dl tej,3 evőkanál liszt A csokoládémázhoz:10 dkg étcsokoládé,5 dkg Rama. Elkészítése: A...

Hozzávalók: 2 tojás, 2 csomag vaníliáscukor, 5 dkg kristálycukor, 2db alma, tej, szódavíz, csipet só, őrölt fahéj-késhegynyi, őrölt szegfűszeg-késhegynyi, kevés reszelt ctromhéj, liszt, a sütéshez étolaj nutella---ez a töltelék és -vagy cukrozott fahéj. Elkészítése: A két egész tojást kevés...

Hozzávalók: 1 doboz babapiskóta, 1/4 kg tehéntúró, 1/2 citrom, 2 vaníliás cukor, 1,5 dl tej, 20 dkg vaj, 5 dkg mazsola. Elkészítése: Egy literes lábast kibélelünk folpackkal úgy, hogy majd be is tudjuk fedni a tortát. Az alját...

Hozzávalók a tésztához: 50 dkg liszt, 2dkg zsír, 1 tojás, 1 ek ecet, 2.5dl víz, 1 mokkás kanál só. Elkészítése: 50dkg lisztet tálba teszünk ,egy diónyi zsírral elmorzsoljuk, közepébe mélyedést vájunk és  2.5dl langyos sós vízzel ,1ek ecettel,...

Hozzávalók 1 tál meggy kimagozva-1 liter, 3-4 evőkanál cukor, 2 teáskanál keményítő, 2 előnyújtott friss leveles tészta (darabja 275 g), 1 tojás. Elkészítése: A meggyet összekeverem a cukorral, és félreteszem kicsit állni (én ezen a ponton megnéztem egy...

Hozzávalók: kb. 20 darab palacsinta, 1 liter tejből készült madártej, kb. 20 dkg dió, ízlés szerint cukor. Elkészítése: A kisült palacsintát megszórjuk cukros dióval, majd ráteszünk még egy palacsintát, arra újból diót szórunk. A két palacsintát együtt tekerjük...