Olasz almás pite

Olasz almás pite

Hozzávalók 6 főre:5 alma, lehetőleg savanyú, zöld alma, 10 dkg vaj, 2 tojás, 25 dkg cukor, 1 csomag vanília cukor, 10 dkg búza liszt, citromlé, 1 teáskanál szódabikarbónaporcukor. Elkészítése:Vágjuk ketté az almákat és távolítsuk el...
csongradi lepeny

Csongrádi lepény

Hozzávalók:  a tésztához:30deka liszt, 15deka zsír, 1csg sütőpor, 2toj sárgája, 2kanál tej A hozzávalókat összegyúrjuk és kivajazott tepsibe teszem. a töltelék: 12deka liszt, 3 egész tojás, 4 deci tejföl, 15 deka cukor, 10 deka mazsola vagy azsalt vagdalt...

Cseresznyés clafoutis – avagy cseresznyés tejes pite

A clafoutis klasszikus francia édesség, amelyet hagyományosan nagy szemű, fekete cseresznyével készítenek. Az eredeti recept szerint maggal együtt kerül bele a gyümölcs, mivel az plusz ízt ad, és nem sül ki a cseresznye rózsaszín leve....
turosmarni

Túrósmarni

  Hozzávalók:1/2 kg tehéntúró, 2 dl tejföl, 5 dkg vaj, 2 tojás, porcukor, 1 vaníliás cukor, 15 dkg liszt.   Elkészítse:A mazsolát jól megmossuk, és vízben állni hagyjuk. A túrót szitán áttörjük, összekeverjük a...
málnás-citromos-pite

Málnás citromos pite

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 10 dkg liszt, 1 citrom reszelt héja, só A málnás réteghez: 30 dkg porcukor, 3 tojásfehérje, 1 tojás, 1,5 dl citromlé (3 citromból), 2 citrom reszelt héja, 6,5...
Francia túrós pite

Francia túrós pite

Hozzávalók:Tészta: 25 dkg liszt, 12 dkg margarin,1 tojássárgája, 1/2 csomag sütőpor, 5 dkg porcukor, fél dl tej,Töltelék: 50 dkg túró, 2 cs vaníliás cukor, citromhéj, 1 tojássárgája, Elkészítése:összegyúrjuk,a harmadát félre tesszük ez lesz a rács...
szedres kocka

Szedres kocka

Hozzávalók:Tésztához: 300 g liszt, 180 g nyírfacukor, 3 db egész tojás, 3,5 dl tej, 3 ek. olaj, fél csomag sütőpor, 2 csomag vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 300 g szeder. Elkészítése:A lisztet tálba szitálom,...
Bögrés sárgabarackos pite

Bögrés sárgabarackos pite

A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! Hozzávalók:A tésztához: 2 és fél bögre liszt, 3/4 bögre cukor, 4 tojás, 1 csomag sütőpor, 1 nagy dobozos tejföl (4 dl), vagy 2 kicsi, 3/4 bögre étolajA tetejére:...
Bólyi Túrós pite

Bólyi Túrós pite

Hozzávalók:25 dkg rétes liszt, 17 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom és 1 lime reszelt héja, 1/2 csomag sütőpor, csipet só, 1/2 kg szemcsés túró, 2 dl tejföl, 2 tojás, 2 dl tej,...
joghurtos pite

Joghurtos pite

Hozzávalók:a tésztához: 15dkg margarin, 10dkg cukor, 4db tojássárgája, 25dkg finomliszt, 1cs. sütőpor, kevés só, reszelt citromhéja töltelékhez: 3db natúr joghurt, 2 pohár tejföl, 5 púpos ek. (rétes)liszt, 15dkg cukor, 4db tojásfehérje, 1cs. vaníliás cukor Elkészítése:A...

Libazsíros pite

Hozzávalók 25 x 35 cm-es tepsihez 6 L méretű tojás, 30 dkg cukor, 1 csapott kávéskanál só, 20 dkg olvasztott liba- vagy kacsazsír, 35 dkg liszt, 10 g sütőpor, 30 dkg piros gyümölcs (meggy, ribizli, málna,...
parizsi-szelet

Párizsi szelet

Hozzávalók:    20 deka liszt, 10 deka vaj, 2 tojássárgája, 7 deka cukor, kevés citrom lereszelt héja, 1 citrom leve;a krémhez: 3 tojásfehérje, 2 szelet reszelt csokoládé, 5 kanál cukor. Elkészítése:A tészta anyagait összegyúrjuk és két...

Legfrissebb receptek