Vizes piskóta

0
1066

vizes piskótaHozzávalók:
6 tojás, 20 dkg cukor, egy késhegynyi szódabikarbóna, 6 evőkanál víz, 8 evőkanál liszt.

Elkészítése:
A tojások sárgáját nagyon habosra keverjük a cukorral, majd legalább 10 percig keverjük a vízzel meg a szódabikarbónával. Ezután tesszük bele felváltva a lisztet meg a tojások kemény habbá vert fehérjét, és ugyanúgy sütjük, akár a közönséges piskótát. (Dobhatunk bele 3 marék vagdalt diót is, akkor nem 8 kanál, hanem csak 6 kanál liszt kell a tésztába.)

LEAVE A REPLY

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .