Citromkrémes, babapiskótás süti
Nem kell hozzá semmi különös, a krémes, habos, citromos, babapiskótás süti mégis extra finom.
Ezt a citromkrémes, babapiskótás sütit citromos álomként is ismerheted. Első ránézésre nagyon hasonlít a tiramisura, de nem mascarpone, hanem tejföl és joghurt...
Kókuszos-Mákos kevert süti
Hozzávalók:
6 db tojás, 10 dkg cukor vagy nyírfacukor, 20 dkg darált mák, 10 dkg kókuszreszelék, 1 db citrom
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük a cukorral.
A habhoz egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat, majd hozzákeverjük a...
Kókuszkrémes fehér piskótatekercs
Nagyon finom, pillekönnyű sütemény, kókuszrajongóknak feltétlenül ajánlom.
Hozzávalók 32 x 34 cm-es (gázos) tepsihez:
A piskótához:35 dkg tojásfehérje, 15 dkg cukor, csipet só, 18 dkg finomliszt, 6 g sütőpor
A kókuszkrémhez:50 dkg mascarpone, 12 dkg porcukor, 1 csomag...
Piskótatekercs torta
Elkészítése:
Piskótatekercs: 6 db egész tojást 6 púpozott evőkanál porcukorral, 1 csomag vaníliás cukorral a legmagasabb fokozaton 20 percig kevertem. A sütőt 20 percig előmelegítettem a legmagasabb hőfokon. A tojáshabhoz kevertem 6 ek finomlisztet ,amibe 1/2...
Nektarinos piskóta
Nagyon egyszerű nektarinos piskóta
Ha szereted a gyümölcstortát, ezt is szeretni fogod!
Hozzávalók:
10 dkg mandulaliszt, 3 tojás, 1 ek. négyszeres édesítő + 1 ek. eritrit, csipet só, 1 tk. sütőpor, 3 db nektarin.
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját...
Gluténmentes Joghurtos-Barackos Piskóta
Hozzávalók:
5 dkg vaj, 5 pohár rizsliszt, 1,5 csomag sütőpor, 10 db sárgabarack, 4 db tojás, 1,5 pohár porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1,5 pohár olaj, 4 pohár natúr joghurt (150 grammos)
Elkészítése:
Egy nagyobb tepsi (nálam 35x24x8cm-es...
Mascarponés citromos mákos piskótatekercs
Hozzávalók:
a tésztához:5 db tojás, 100 g cukor, 100 g liszt, 1 citrom reszelt héja, 2 evőkanál egész mák
a krémhez:500 g mascarpone, 100 g fehér csokoládé, 2 citrom reszelt héja és leve
Elkészítése:
A sütőt alsó-felső programon...
Málnás mascarponés piskóta
Hozzávalók:
A piskótához:4 tojás, 4 e.k. cukor, 4 e.k. liszt
A krémhez:30 dkg málna /fagyasztott/, kb. 15 dkg porcukor, 2 cs. vaníliás cukor, 15 dkg mascarpone, 0.3 l hulala habtejszín, 1/2 cs. zselatinfix
ízlés szerint rum, vagy aroma
A...
Áfonyás tekercs
Hozzávalók:
A piskótalaphoz:3 tojás, 80 ml víz, 15 dkg cukor, 2 dkg kakaópor, 20 dkg liszt, 1/2 kávéskanál sütőpor
A krémhez:40 dkg natúr krémsajt, 10 dkg porcukor, 1 teáskanál vaníliakivonat
A tetejére:áfonya
Elkészítése:
A sütőt 180 fokra melegítjük, a tepsit...
Gesztenyés mascarponés tekercs sütés nélkül
Hozzávalók:
50 dkg darált háztartási keksz, 30 dkg margarin, 15 dkg cukor, rumaroma ízlés szerint, 2 teáskanál kakaópor
A töltelékhez:25 dkg gesztenyemassza, 15 dkg margarin, rumaroma ízlés szerint, 10 dkg cukor, 1 doboz mascarpone
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,...
Túrókrémes piskótatekercs
Hagyományos piskótatekercs, most lekvár helyett túrókrémmel és meggyel.
Hozzávalók:
A piskótához:4 tojás, 1 evőkanál víz, 7,5 dkg cukor, 10 dkg liszt, késhegynyi sütőpor
A töltelékhez:1,5 dl tejszín, 20 dkg túró, 7 dkg cukor, 1 teáskanál vaníliakivonat, magozott meggybefőtt
A...
Narancsos Tiramisu, Igazi Téli Finomság, Ünnepi Köntösben
A tiramisu csodás édesség, ami könnyen elkészíthető, mert sütni sem kell. Ma egy káprázatos téli variációt mutatunk, melynek narancsos íze ünnepi hangulatot kelt.
Hozzávalók:
24 db babapiskóta, 500 g mascarpone, 4 evőkanál porcukor, 4 tojás, 4 narancs,...
