Szentgyörgyi palacsinta
Hozzávalók:
14 darab hagyományos módon sütött, de szándékosan egy kicsit vastagabb palacsinta
a diókrémhez: 2,5 dl tej, 15 dkg porcukor, 25 dkg darált dió, 5 dkg mazsola, fél citrom reszelt sárga héja, 1 evőkanál rum
a tál kikenéséhez:...
Bécsi túrós palacsinta
Hozzávalók:
tetszés szerinti palacsintatésztából sütött palacsinta ( kb. 15-18 db. )
Töltelék: 50 dkg túró, 4 tojássárgája, 1 citrom reszelt héja, ízlés szerint porcukor ( kb. 20 dkg ) .ízlés szerint mazsola, vanília
Öntet: 2 dl tej, 2...
Málnás csodapalacsinta-torta
Hozzávalók:
20 db vékony palacsinta, 2 csomag vaníliás pudingpor, 2 csomag málnás pudingpor, 1,5 csomag babapiskóta (kb. 30 dkg), 1 főzet kávé, 1 db rum aroma, 8 evőkanál kristálycukor, fahéj, 8-8 dl tej, instant kakaópor, friss...
Bécsi palacsinta
Hozzávalók:
15 dkg liszt, 1 csipet só, 4 tojás, 2,5 dl tej, olaj, kevés olvasztott vaj, lekvár (pl. sárgabarack, eper), porcukor a szóráshoz, kevés ásványvíz.
Elkészítése:
A lisztet, a tojás, a tejet és a sót keverd össze. Habos...
Banános dióval töltött palacsinta
Hozzávalók:
a palacsintához: 20 dkg finomliszt, 1 db tojás (lehet 2 db is, ha valaki tojásosabban szereti), 4 dl tej (langyos ), 2 dl víz, 2 ek napraforgó olaj (a tésztába), 5 dkg vaj (olvasztott), 1...
Diétás Gundel palacsinta
Hozzávalók:
a tésztához: 5,5 dkg zabliszt, 2 dkg zabkorpa, 1,5 dl tej, 2 tojás, édesítőszer ízlés szerint, egy csipet só, egy késhegynyi szódabikarbóna, vaníliaaroma
a töltelékhez: 4 dkg darált dió, citromhéj, narancshéj, rumaroma, édesítőszer, egy csipetnyi instant...
Kávékrémes palacsinta
Hozzávalók:
15 palacsinta,
a töltelékhez: 3 tojás, 10 deka vaníliás cukor, 2 deka liszt, 1 deci tej, 2 deci erős kávé, 2 deka vaj,
a grillázskrémhez: 10 deka porcukor, 7 deka darált mandula, 2 egész tojás.
Elkészítése:
A kisült palacsintákat...
Mogyorókrémes palacsintavirágok recept
Hozzávalók:1 bögre liszt (bögre=2,5 dl), 2 nagyobb tojás, nagy csipet só, 2 csapott ek cukor, 1 tasak vaníliás cukor, 1 bögre tej, mogyorókrém a töltéshez. Elkészítése:A tojásokat szétválasztjuk. A sárgájákat a cukorral, vaníliás cukorral, sóval...
Somlóival töltött palacsinta recept
Hozzávalók:Palacsintához: 20 dkg finomliszt, 1 tojás, 3 dl tej, 2 dl szódavíz, csipet sóPiskótához: 6 tojás, 6 ek kristálycukor, 6 ek finomliszt, csipet sütőporKrémhez: 1 liter tej, 8 dkg vaníliás pudingpor, 8 ek kristálycukor, 4...
Csokoládés rakott palacsinta
Hozzávalók: 20 db előre megsütött palacsinta, 30 dkg darált dió, 20 dkg étcsokoládé, 30 dkg tehéntúró, 20 dkg vaj, 50 dkg porcukor, 30 dkg barackíz, 5 dkg mazsola, 6 db tojás, 1 db citrom, 3...
Gyümölcsös palacsinta
Hozzávalók:12 palacsinta, 10 dkg darált dió, 1 dl tej, 2 vaníliás cukor, 2 alma, 2 körte, 5 dkg mazsola, 0,5 dl rum, 1 kávéskanál liszt, 1 tojás, citrom héja, 7 evőkanál cukor. Elkészítése:A szokásos módon...
Túrós-epres rakott palacsinta
Hozzávalók:
400 g búza liszt, 100 g rozsliszt, 50 g kukorica liszt, 5 db tojás, 1 kk szódabikarbóna, csipet só, 400 ml tej, kb 400 ml víz
Töltelék: 500 g túró, 2 tojás, csipet só, 2 ek...
