Habos krémes linzer

0
1436

habos kremes linzerHozzávalók:
35 deka liszt, 10 deka porcukor, 12 deka margarin, 1csg sütőpor, 1csg vaníliás cukor, 4 tojás sárgája
Hab a tésztára: 4 tojás fehérje, 15 deka cukor
Lapok kenésére: sárgabarack lekvár, 10 deka durvára aprított dió
Krém hozzávalói: 1csg vaníliás puding, 15 deka margarin, 10 deka porcukor, 3 deci tej, 1csg vaníliás cukor

Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és két lapot nyújtok belőle.Még sütés előtt a lapokat lekvárral lekenem. A tojásfehérjét a cukorral habbá verem és elosztom a két lapon vagyis a lekváros lapra simítom és durvára vagdalt dióval megszórom.180 fokon 10-15 perc alatt megsütöm.Amíg sül elkészítem a krémet.A tejből és pudingból krémet főzök.A porcukort és margarint krémmé keverem.Amikor a puding kihűlt a két krémet összekeverem és a már kihűlt lapot megkenem mégpedig a diós felére teszem a krémet, és a másik lapot ráhelyezem úgy, hogy a diós rész legyen felül 1 óra múlva szeletelhető.
Forrás: Képek Marcsitól

LEAVE A REPLY

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .