Linzercsoda recept
Hozzávalók:
Az omlós tésztához: 1 narancs reszelt héja, kevés leve, 50 dkg finomliszt, 1 kávéskanál sütőpor, só, 25 dkg lágy vaj, 20 dkg porcukor, 2 tojássárgája, 1 tojás
A tészta lekenéséhez: 1 db tojásfehérje, 10 dkg vágott...
Almás linzer
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 50 dkg cukor, 2 kg reszelt alma, reszelt citromhéj, fél sütőpor, só, 25 dkg margarin, 5 dkg zsír, kevés tej, fahéj, porcukor.
Elkészítése:
Összekeverünk fél kg lisztet, 20 dkg cukrot, reszelt citromhéjat, csipet sót,...
Kürtőskalács, mindenki szereti, de sokan nem tudják, hogyan kell otthon elkészíteni
A kürtőskalács fenségesen finom, megunhatatlan édes csoda. Sokan nem merik otthon elkészíteni, mert tartanak tőle, hogy túl nagy feladat, pedig nem is olyan nehéz ez. Érdemes megsütni, ebben az ízben nem lehet csalódni.
Hozzávalók:
50 dkg liszt,...
Császármorzsa
Hozzávalók:
1 tojás, 1dl tej, ízlés szerint cukor, csipet só, 1 citrom reszelt héja, búzadara, 1 vaníliás cukor.
Elkészítése:
A elkeverem a tejjel a cukorral a reszelt citromhéjjal.Annyi búzadarát teszek bele amennyit a massza fel vesz{palacsinta tészta-szerű legyen.1-2...
Csokis linzer
Hozzávalók:
20 dkg margarin, 40 dkg liszt, 1 tojássárgája, 5 dkg porcukor, 25 dkg málnalekvár, 15 dkg cukros dió, 10 dkg étcsokoládé, 1 dkg élesztő, 0,5 dl tej.
Elkészítése:
A puhított margarint a liszttel. a tojássárgájával. a cukorral...
Rácsos diós sütemény
Régi idők süteménye dióval és házilag készült sárgabaracklekvárral.
Hozzávalók:
a tésztához:50 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 20 dkg cukor, 25 dkg vaj, 1 tojás, 1-2 evőkanál tejföl
a töltelékhez:20 dkg darált dió, 20 dkg cukor, 30 dkg sárgabaracklekvár
a...
Finom diós
Hozzávalók:
30 dkg porcukor, 6 evőkanál víz, 5 tojássárgája, 20 dkg liszt, 10 dkg darált dió, 1csomag sütőpor, 5 tojás felvert habja
Máz: 20 dkg porcukor, 1citrom leve, pici víz.
Elkészítése:
A hozzávalókat sorrendben felverjük,elkeverjük gépi habverővel,majd előmelegített sütőben,sütőpapírral...
Citromos linzer
Hozzávalók:
20 dkg liszt, 15 dkg vaj, 10 dkg kristálycukor, 1 tojás, 5 dkg daráltmandula, 1 evőkanál porcukor, 1 citrom leve és reszelt héja.
Elkészítése:
Morzsold el a lisztet avajjal, add hozzá a kristálycukrot, a tojássárgáját, valamint acitromhéjat...
Diós linzerkoszorú
Hozzávalók:
az omlós tésztához: 1 narancs reszelt héja, 500 g finomliszt, 1 kk. sütőpor, só, 250 g lágy vaj/margarin, 200 g porcukor, 2 tojássárgája, 1 tojás
a tészta lekenéséhez: 1 db tojásfehérje, 10 dkg vágott cukrozott dió
a...
Hagyományos vaníliás császármorzsa
A hagyományos császármorzsa így készül, más az íze mint a darából készültnek! Lekvárral az igazi!
Hozzávalók:
25 dkg liszt, 4 dl tej, 10 dkg cukor, 3 tasak vaníliás cukor, 4 tojás,5 dkg vaj (a tésztába), 1 citrom...
Debreceni krémes recept
Hozzávalók:
Tészta: 1/2 kg liszt, 10 dkg zsír, 20 dkg porcukor, 1 sütőpor, 3 tojás sárgája, hideg tej
Krém: 1/2 dl rum, vaníliás, langyos tej, 20 dkg porcukor, 20 dkg vaj, 2 dkg kakaópor (cukrozatlan)
Hab: 3 tojás...
Szilvás-diós rétes
Hozzávalók:
1 csomag négylapos réteslap, 50 dkg szilva, 15 dkg darált dió, 10 dkg zsemlemorzsa, 10 dkg cukor, 2 ek olaj, 1 citrom reszelt héja és leve, 1 csipet fahéj
Elkészítése:
A szilvát mossuk meg, távolítsuk el a...