Fekete-erdő kuglóf

0
1244

Fekete-erdő kuglófHozzávalók:
1 üveg meggybefőtt, 25 dkg Rama margarin, 20 dkg kristálycukor, csipetnyi só, 2 csomag vaníliás cukor, 5 tojás, 1,25 dl tejföl, 42 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 2 evőkanál kakaópor

Elkészítése:
A meggyet lecsöpögtetjük, a levét felfogjuk. A margarint a cukorral, a sóval és a vaníliás cukorral kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, hozzáadjuk a tejfölt, beleszitáljuk a lisztet és a sütőport.A fele tésztába kakaóport keverünk, és belevegyítjük a meggy felét. A többit a világos tésztába keverjük.Margarinnal kikent, morzsával megszórt kuglófformába töltjük, és villával márványosra keverjük. Előmelegített sütőben 175 fokon kb. 1 óráig  sütjük, és 5 percig a formában hűlni hagyjuk.

LEAVE A REPLY

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .