Pillekönnyű grízes túrós kevert süti

0
2451

Pillekönnyű grízes túrós kevert sütiA legegyszerűbb süti, amit valaha készítettem. Egy kedves ismerősöm receptje alapján készült, kisebb változtatásokkal. Isteni finom, mindenkinek csak ajánlani tudom.
Hozzávalók:
1 kis pohár tejföl (2 dl), fél bögre búzadara (10 dkg), 25 dkg zsíros tehéntúró, 5 tojás, 1 csomag vaníliás cukor / én 3 csomaggal ízesítettem/, 1 bögre kristálycukor (16 dkg) /Én csak 10 dkg-ot raktam bele/, reszelt citromhéj
Elkészítése:
A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A többi hozzávalót egy másik tálban összekeverjük, majd egy fakanállal hozzáforgatjuk óvatosan a tojáshabot is. Kisebb méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd 190 fokra előmelegített sütőben, alul-felül sütés programon körülbelül 35-40 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha már van a tetejének egy kis aranybarna színe.
Ha langyosra hűlt, akkor porcukorral meghintjük, és szeleteljük. Trükkök, tippek, praktikák:
A túrót a grízzel hagyd egy félórát az asztalon pihenni, hogy a gríz szépen elkeveredjen benne. Az én tepsim mérete 30 x 20 cm-es volt.Forrás

LEAVE A REPLY

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .