Hozzávalók:
40 dkg rétesliszt, 5 dkg cukor, 10 g sütőpor, csipetnyi só
a töltelékhez: 75 dkg túró, 20 dkg cukor, 2 csomag vaníliás cukor, meggybefőtt
az öntethez: 3 tojás, 3 dl tej, 10 dkg olvasztott vaj, 5 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítése:
A tepsi aljába simítjuk a lisztes keverék felét, meglocsoljuk az öntet harmadával.Rásimítjuk a tölteléket és megszórjuk a magozott meggyel.Befedjük a liszt másik felével és tetejére locsoljuk a maradék öntetet.
Sütőbe toljuk és kb. félóra alatt megsütjük.Porcukorral meghintve kínáljuk.Forrás
