Palermó szelet

Palermó szelet

Hozzávalók: A piskótához: 6 tojássárgája, 20 dkg vaj, 20 dkg cukor, 25 dkg liszt, 1/2 cs sütőpor, 5-6 ek tej. A krémes réteghez: baracklekvár, 20 dkg dió és erdei mogyoró vegyesen, 3 ek cukor, kevés tej Tetejére: 6...
Édesburgonyás habcsók pite

Édesburgonyás habcsók pite

Egy igazán különleges édesség, ami nem csak isteni finom, de nagyon szép, mutatós is. Hozzávalók: tészta: 120 g dió, 11 db édes keksz (összetördelve), 4 teáskanál őrölt gyömbér, 30 g kristálycukor, fél teáskanál só, 1 csipet őrölt...
Kekszes kókusztekercs recept

Kekszes kókusztekercs recept

Hozzávalók: barna tészta: 30 dkg keksz, 10 dkg cukrozatlan kakaópor, 10 dkg porcukor, 2 ek rum, 2 ek. lekvár (barack), 1 dl tej (hogy jól formálható legyen), 8 dkg kókuszreszelék krém: 10 dkg vaj (puha), 15 dkg...
Túrós és meggyes-mákos tiroli rétes

Túrós és meggyes-mákos tiroli rétes

Hozzávalók: Tészta hozzávalói 4 rúdhoz: 20 dkg finom liszt, 10 dkg rétes liszt, 3 dkg zsír, 1 dl tejföl, 1 db tojás, 1 dl víz, 1 mokkáskanál ecet, csipet só, 12 dkg zsír (olvasztott) a lekenéshez,...
Finom diós

Finom diós

Hozzávalók: 30 dkg porcukor, 6 evőkanál víz, 5 tojássárgája, 20 dkg liszt, 10 dkg darált dió, 1csomag sütőpor, 5 tojás felvert habja Máz: 20 dkg porcukor, 1citrom leve, pici víz. Elkészítése: A hozzávalókat sorrendben felverjük,elkeverjük gépi habverővel,majd előmelegített sütőben,sütőpapírral...
málnás-citromos-pite

Málnás citromos pite

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 10 dkg liszt, 1 citrom reszelt héja, só A málnás réteghez: 30 dkg porcukor, 3 tojásfehérje, 1 tojás, 1,5 dl citromlé (3 citromból), 2 citrom reszelt héja, 6,5...
diós-lekváros-rácsos-pite

Diós – lekváros rácsos pite

Hozzávalók: Tésztához: 30 dkg liszt (20 dkg finom, 10 dgk rétes), 10 dkg cukor, 15 dkg zsír (vagy margarin), fél cs. sütőpor, 1 egész tojás, 1 citrom leve és reszelt héja, csipetnyi só Töltelékhez: sárgabarack lekvár (ízlés...
Meggyes vagy almás pite

Meggyes vagy almás pite

Hozzávalók: 45 dkg liszt, 1/2 csomag sütőpor, 2 tojássárgája, 2 ek cukor, pici só, 25 dkg margalin, 1 kis tejföl, citrom héj reszelve. Elkészítése: Az alapanyagokat jól összegyúrjuk. Két cipót formálunk belőle. Az egyik az alja lesz a...
csongradi lepeny

Csongrádi lepény

Hozzávalók:  a tésztához:30deka liszt, 15deka zsír, 1csg sütőpor, 2toj sárgája, 2kanál tej A hozzávalókat összegyúrjuk és kivajazott tepsibe teszem. a töltelék: 12deka liszt, 3 egész tojás, 4 deci tejföl, 15 deka cukor, 10 deka mazsola vagy azsalt vagdalt...
linzer

Citromos linzer

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 15 dkg vaj, 10 dkg kristálycukor, 1 tojás, 5 dkg daráltmandula, 1 evőkanál porcukor, 1 citrom leve és reszelt héja. Elkészítése: Morzsold el a lisztet avajjal, add hozzá a kristálycukrot, a tojássárgáját, valamint acitromhéjat...
Diós linzerkoszorú

Diós linzerkoszorú

Hozzávalók: az omlós tésztához: 1 narancs reszelt héja, 500 g finomliszt, 1 kk. sütőpor, só, 250 g lágy vaj/margarin, 200 g porcukor, 2 tojássárgája, 1 tojás a tészta lekenéséhez: 1 db tojásfehérje, 10 dkg vágott cukrozott dió a...
csaszarmorzsa-szilvaontettel

Császármorzsa szilvaöntettel

Hozzávalók: A tésztához:, 100 g búzadara, 20 g finomliszt, 250 ml tej, 3 tojás, 80 g cukor, vaníliakivonat, reszelt citromhéj, egy csipet só Az öntethez: 500 g szilva, 60 g cukor, fahéj, vaníliakivonat. Elkészítése: A búzadarát, a lisztet, a...

Legfrissebb receptek