Ostoros kalács

10-15 éve, de lehet több is, az Internet még csak kevesek számára volt elérhető, így a receptek kézzel írott formában, papíron terjedtek, és sok közülük igen szép karriert futott be. Így jutottam én is pl. a...
sajtos pogacsajpg

Sajtos pogácsa

Hozzávalók:50 dkg liszt, 25 dkg ráma, 4 csipet só, 5 dkg -5dkg reszelt sajt a tésztába és a tetejére is, 2 tojássárgája, 2 dl tejföl, 5 dkg élesztő Elkészitése:Nagyon szeretjük ezt a pogi receptet mert...

Diós-mákos zserbókocka

Hozzávalók 25 x 35 cm-es tepsihez: a tésztához:50 dkg liszt, 20 dkg vaj vagy margarin, 10 dkg cukor, fél citrom reszelt héja, 1/2 kávéskanál só, 1 tojás, 1 dl tej, 2 dkg friss élesztő a töltelékhez:20 dkg...
tutos fank

Túrós fánk

Hozzávalók:2 dl tej, 2 dkg élesztő, 1 evőkanál porcukor, 30 dkg rétesliszt, 1 tojássárga, csipetnyi só, 3 dkg vajA töltelékhez:25 dkg tehéntúró, 10 dkg mazsola, 1 evőkanál porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 tojássárga Elkészítés:1...
pozsonyi-kifli.jpg1

Pozsonyi kifli

Hozzávalók:Tésztához: 50 dkg liszt, 20 dkg olvasztott margarin, 2 dl tej, 10 dkg cukor, 1 db tojás sárgája, 2 dkg élesztő, 1 kávés kanál sóTöltelékhez: 10 dkg darált dió, 1 tasak vanilliás cukor, 10 dkg...

Sütésmentes joghurttorta

Hozzávalók: 20 dkg kristálycukor, 5 dl gyümölcsjoghurt, 4 dl tejszín, 2 evőkanál étkezési zselatin, ízlés szerinti gyümölcs. Elkészítése: A cukrot és az étkezési zselatint keverd össze egy lábasban, és add hozzá a joghurtot is. Tedd a tűzre a...

Puha, szaftos epres piskóta

Ennek a könnyű, mutatós epres piskótának senki sem tud ellenállni. Ha az eperszezonban szívesen sütnél valami finomságot, jusson eszedbe ez a csodás piskóta! A puha tésztát a gyümölcs kellemesen szaftossá teszi. A piskótát teljes kiőrlésű lisztből is...
Strudli

Strudli

Hozzávalók: 4 személyre 15 dkg szilvalekvár, 1 csomag vaníliás cukor, 5-6 evőkanál kristálycukor, 2,5-3 dl kefír, 1/2 dl étolaj, 4 tojás, 60 dkg finomliszt, 1 csipetnyi só.   Elkészítése:A tésztához a lisztet a tojások sárgájával,...

Túrógombóc szilvalekvárral

Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg túró, 3 tojás, 7 evőkanál búzadara, csipet só, szilvalekvár A hempergetéshez:15 dkg zsemlemorzsa, 3-4 evőkanál olaj A tálaláshoz:fahéjas porcukor Elkészítése: A zsemlemorzsát az olajon aranybarnára pirítjuk. Kézzel összegyúrjuk a túrót, a tojást, a sót, a búzadarát...

Szilvás kalács

Hozzávalók: 14 dkg liszt, fél cs. sütőpor, 14 dkg puha vaj, 10 dkg cukor, 2 egész tojás, 1 tojássárgája, 2 ek. narancslé, 20 dkg szilva Tetetejére: citromlé, barnacukor. Elkészítése: A tojásokat és a tojássárgáját egy csipetnyi sóval enyhén felverem,...
gőzgombóc

Gőzgombóc

Hozzávalók:A tésztához: 500 g liszt, 200-250 ml tej, 3 evőkanál cukor, 1 tojás, 80 g vaj, 1 kávéskanál só, 30 g élesztőA töltelékhez: 300 g meggy, cukor, 20 g  vaníliás pudingporA vaníliaöntethez: 20 g  vaníliás...

Hajtogatott pogácsa

Hozzávalók: 70 dkg liszt, 1 kis pohár tejföl, 2 tojássárgája, 1 kocka élesztő, 25 dkg vaj, 12 dkg zsír, 2 kk. só, 1,5 dl tej Elkészítése: Az élesztőt 1,5 dl tejben felfuttatjuk egy kis cukorral, majd a liszthez...

Legfrissebb receptek