Kavart tésztából csokis túrós finomság

Nem kell a piskótával szenvedni, vagy bonyolult süteményeket készíteni, a kavart tészta könnyű, de az íze hmmm… nagyon fincsi! Hozzávalók: a tésztához:8 evőkanál liszt, 6 evőkanál cukor, 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 4 tojás, 6 evőkanál olaj,...

Mákos és diós bejgli

Időben el kell kezdenünk a karácsonyi sütemények készítését, hiszen pikk-pakk itt a szenteste! Ha még a sütésre nem is, de a legjobb receptek összegyűjtésére már most koncentrálhatunk. Cikkünkben máris megmutatjuk a legjobb bejgli receptet! Hozzávalók: (3...

Pudingos túrós tekercs

A recept hozzávalói 4 személyre: 45 dkg liszt, 2 dl langyos tej, 6 dkg puha margarin, 3 dkg élesztő, 1 db tojás, 7 dkg porcukor, reszelt citromhéj, 1 kávéskanál őrölt zöld kardamommag (elhagyható, de ettől lesz...

Bukta,almatöltelékkel

Hozzávalók: a tésztához: kb. 2,5 dl tej, 2,5 dkg élesztő, 50 dkg liszt, 5 dkg porcukor, 2 tojássárgája, 7,5 dkg margarin, pici só, 1 db citrom reszelt héja a bukták lekenéséhez: 7,5 dkg olvasztott margarin az almatöltelékhez:...
fahéjas ferdinánd

Fahéjas Ferdinánd tekercs

Hozzávalók:tészta: kb 2-2,5 dl langyos tej, 1 kk cukor, 3 dkg friss élesztő, 30 dkg liszt (nálam 15 dkg finomliszt + 15 dkg rétesliszt), 3 tojás sárgája3 dkg olvasztott vaj, csipetnyi sótöltelék: 10 dkg puha...
Irma szelet

Irma szelet

Hozzávalók:40 deka liszt, 18 deka zsír, 4 tojássárgája, 1 deka élesztő, 1 kanál cukor, késhegynyi só; a töltelékhez: 20 deka cukor, 25 deka darált dió, 1 citrom héja, 10 deka mazsola, lekvár. Elkészítése:A hozzávalókból tésztát...

Rákóczi túrós kiflik

Hozzávalók: 1 kg liszt, 1 csomag élesztő, 12 dkg kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, 12 dkg vaj, 5 dl tej, 4 tojássárgája, fél citrom reszelt héja, 1 kávéskanál só A töltelékhez: 2 csomag Rákóczi túrós pudingpor (Így...

Szilvás kelt pite

Hozzávalók: 24x36 cm-es tepsihez 25 dkg finomliszt, 25 dkg rétesliszt, 1 tojás, 2 dkg friss élesztő, 5 dkg olvasztott vaj, 3,5 dl tej, 6 dkg cukor, 1 csipet só, reszelt citromhéj A töltelékhez: 60 dkg szilva, 2...

Ostoros kalács

10-15 éve, de lehet több is, az Internet még csak kevesek számára volt elérhető, így a receptek kézzel írott formában, papíron terjedtek, és sok közülük igen szép karriert futott be. Így jutottam én is pl. a...
aranygaluska

Aranygaluska

Hozzávalók: A tésztához:250 g liszt , 25 g porcukor, 25 g vaj, 20 g élesztő, 3 g só , 1 db egész tojás, 130 ml tej, 1 db citrom héja A vaníliasodóhoz:750 ml tej, 1 db vaníliarúd...

Tejszínes, csokoládés kalács

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 3 dkg friss élesztő, 1,7 dl tej, 1 dl tejszín, 2 dkg vaj, 1 tojás, 3 csapott evőkanál cukor, 1/2 kávéskanál só, 5 dkg csokoládélencse A kenéshez:1 tojássárgája, 1 teáskanál tej Elkészítése: Langyos tejben pici...

Habos túrós lepény

Hozzávalók: a tésztához: 12 dkg liszt, 7 dkg margarin, 4 dkg cukor, 1 tojássárgája; a krémhez: 35 dkg túró, 2-3 tojássárgája, 4 púpos evőkanál porcukor, reszelt citromhéj, 5 dkg mazsola; a tetejére: 4 tojásfehérje, 12 dkg kristálycukor,...

Legfrissebb receptek