Szilvás kalács
Hozzávalók:
14 dkg liszt, fél cs. sütőpor, 14 dkg puha vaj, 10 dkg cukor, 2 egész tojás, 1 tojássárgája, 2 ek. narancslé, 20 dkg szilva
Tetetejére: citromlé, barnacukor.
Elkészítése:
A tojásokat és a tojássárgáját egy csipetnyi sóval enyhén felverem,...
Sütésmentes joghurttorta
Hozzávalók:
20 dkg kristálycukor, 5 dl gyümölcsjoghurt, 4 dl tejszín, 2 evőkanál étkezési zselatin, ízlés szerinti gyümölcs.
Elkészítése:
A cukrot és az étkezési zselatint keverd össze egy lábasban, és add hozzá a joghurtot is. Tedd a tűzre a...
Puha túrós kevert süti, áfonyával
Hozzávalók:
400 g tehéntúró, 2 db tojás, 90 g joghurt, 5 kanál cukor, 1 teáskanál vaníliás cukor, 3 kanál gríz, 1 bögre áfonya (friss, vagy fagyasztott), 1/2 teáskanál sütópor, 4 kanál liszt, 1 kanál porcukor (a...
Eperhabos-csokoládés szelet
Hozzávalók:
4 db tojás, 14 dkg kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 ek hideg víz, 2 kk sütőpor, 14 dkg finomliszt, 2 ek kakaópor, 1 csipet só
A krémhez:25 dkg eper, 10 gr zselatin, 2 dl habtejszín,...
Nagyiféle sárgabarackos süti
Nem lehet többé az időhiány a kifogás! A sárgabarackos kevert sütit villámgyorsan összeállítod, és még a mérleget sem kell hozzá elővenni. Abban is biztos lehetsz, hogy másnapra nem szárad ki. Tedd csábítóbbá, szórj a tetejére...
Legényhódító
Hozzávalók:
25 dkg cukor, 15 dkg zsír, 2 tojás, 1 citrom reszelt héja, 1 csomag vaníliás cukor, 50 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 3-4 evőkanál tej
a töltelékhez: 12 dkg darált, pörkölt mogyoró, 12 dkg porcukor, reszelt...
Mákos tekercs citromkrémmel
Az utóbbi időszakban gyakran sütöttem fánkot, és ennek köszönhetően nagyobb mennyiségű tojásfehérje halmozódott fel a fagyasztóban.
Karácsony előtt habkarika vagy mézeskalács íróka készülne belőle, de az évnek ebben a szakában inkább a fehér piskótára esett a...
Diós-mákos zserbókocka
Hozzávalók 25 x 35 cm-es tepsihez:
a tésztához:50 dkg liszt, 20 dkg vaj vagy margarin, 10 dkg cukor, fél citrom reszelt héja, 1/2 kávéskanál só, 1 tojás, 1 dl tej, 2 dkg friss élesztő
a töltelékhez:20 dkg...
Diós marlenka receptje
Hozzávalók:
A tésztához:45 dkg liszt, 10 dkg puha vaj, 2-3 evőkanál akácméz, 20 dkg kristálycukor, 1 ek. szódabikarbóna, 7 mokkásk. ecet, 2 tojás
A krémhez:5 dl cukrozott sűrített tej (ha cukrozatlan sűrített tejet veszünk, főzés előtt oldjunk...
Fejedelmi túrós barackos lepény
Hozzávalók:
A tésztához:40 dkg liszt, 8 dkg zsír, 10 dkg kristálycukor, 1 csomag sütőpor, 1 pohár tejföl, 2 tojás + 1 a kenéshez, 1 csipet só, 1 vaníliás cukor
A krémhez:75 dkg túró, 18 dkg margarin, 30...
Dióhabos tekercs
Hozzávalók 2 tekercshez:
A tésztához:25 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 10 dkg vaj, 3 tojássárgája, csipet só, 1 teáskanál tejföl
A kenéshez:1 kis üveg sárgabaracklekvár
A dióhabhoz:3 tojásfehérje, 10 dkg porcukor, 10 dkg darált dió
Elkészítése:
A sütőt 180 fokra...
Grízes almás kavart süti
Azok a sütemények amelyek kakaóval készülnek általában nagy sikert aratnak. Ma egy olyan különlegesen finom sütemény receptjét hoztuk el nektek, amely minden képzeletet felülmúl! Nagyon könnyen elkészíthető, az íze fenséges és nagyon mutatós!
Hozzávalók:
az alma...
