eperhabos-lepeny

Eperhabos lepény

Hozzávalók: a tésztához: 40 dkg liszt, 20 dkg margarin, 13 dk porcukor, 2 tojássárgája, egy kevés citromhéj és citromlé, 1-kanál tejföl; a habhoz: 5 tojásfehérje, 22 dkg cukor, 30 dkg eper, citromlé. Elkészítése:Összegyúrjuk a tésztához...
Eperlekváros fánk

Eperlekváros fánk

Hozzávalók a tésztához:60 dkg liszt, 2,5 dkg élesztő, 2,5 dl tej, 3 db tojás sárgája, 5 g só, 3 kanál porcukor, 6 dkg vaj, citrom reszelt héjaTöltelék: eperlekvár Elkészítés: Kevés liszből, minimális porcukorból, langyos tejből...
kepviselofank

Képviselőfánk

Hozzávalók: 10 dkg vaj, 10 dkg liszt, 4 egész tojás, 1 csomag vaníliás pudingpor, 1 csomag vaníliás cukor, fél liter tej, 20 dkg cukor, 2-3 dl tejszín. Elkészítése:A vajat 10 dkg vízzel (nem tévedés) felforraljuk,...
Indiai csokisfánk vagy Indiáner

Indiai csokisfánk vagy Indiáner

Hozzávalók: 12-14 db. sütemény, 5 tojás, 10 dkg cukor, 12,5 dkg liszt, csipetnyi soSzirup: 250 ml viz, 20 dkg cukor, 2 db. rumaroma Csokimáz: 8 evőkanál porcukor, 4 evőkanál kakaó, 5 evőkanál víz, 5 dkg...
tutos fank

Túrós fánk

Hozzávalók:2 dl tej, 2 dkg élesztő, 1 evőkanál porcukor, 30 dkg rétesliszt, 1 tojássárga, csipetnyi só, 3 dkg vajA töltelékhez:25 dkg tehéntúró, 10 dkg mazsola, 1 evőkanál porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 tojássárga Elkészítés:1...
cseh turos bukta

Cseh túrós bukta

Hozzávalók: A kakaós csiga tésztája; 30 dkg áttört tehéntúró, 20 dkg porcukor, 1 tojás és a tésztából kimaradó fehérje, 5 dkg mazsola, egy kevés reszelt citromhéj. Elkészítése:Bedagasztjuk és megkelesztjük a kakaós csiga tésztáját. Ezután a...
fahejas-almaval-toltott-farsangi-fank

Fahéjas almával töltött farsangi fánk

Hozzávalók:50 dkg finomliszt, 4 dkg élesztő, ¼ l tej, 6 dkg kristálycukor, 5 dkg vaj, 4 tojássárgája, csipetnyi sóTöltelékhez:hámozott, érett alma karikákra vágva, fahéjas porcukor Elkészítés:A tejet kis lángom meglangyosítom, és belemorzsolom az élesztőt, majd...
csokolades-fank

Csokoládés fánk recept

Hozzávalók 1 adaghoz: 150 ml víz, 80 g vaj, csipet só, 2 ek holland kakaópor, 125 g liszt, 4 tojás, 100 g tejcsokoládé, porcukor és kakaópor a szóráshozElkészítése:Tegyük fel forrni a vizet a vajjal, csipet...

Eperfánk

Hozzávalók 16 db-hoz: a tésztához:50 ml tej, 50 ml víz, 10 dkg vaj, 10 dkg liszt, egy csipet só, 3 tojás a krémhez: 2 dl tejszín, 25 + 15 dkg eper, 2 evőkanál cukor Elkészítése: Az égetett tésztához a...
Semla

Semla

Hozzávalók:zsemle: 150 ml tej, 75 g vaj (szobahőmérsékletű), 1 tk kardamom, 25 g élesztő, 100 g cukor, csipet só, 0,5 tojás felverve (a másik fele majd kell megkenni a zsömlék tetejét), 300 g liszttöltelék: 100...
farsangi-fank

Farsangi fánk

Hozzávalók:50 dkg liszt, 5 dkg élesztő, 2 dl tej, kevés só, 2 tojás sárgája, 10 dkg olvasztott vaj, 2 ek. cukorElkészítés:Az élesztőt langyos tejben, egy kis cukor hozzáadásával megfuttatjuk. A hozzávalókból gyenge tésztát dagasztunk és...

Képviselőfánk torta az ünnepi hangulathoz

A képviselőfánkért mindenki rajong, de aki megkóstolja ezt a csodát, a két féle krémmel, az többé nem is fog más sütikére vágyni!  Hozzávalók: 2,5 dl víz, 10 dkg vaj, 25 dkg liszt, 6 tojás, negyed teáskanál sütőpor,...

Legfrissebb receptek