Puha, szaftos epres piskóta

Ennek a könnyű, mutatós epres piskótának senki sem tud ellenállni. Ha az eperszezonban szívesen sütnél valami finomságot, jusson eszedbe ez a csodás piskóta! A puha tésztát a gyümölcs kellemesen szaftossá teszi. A piskótát teljes kiőrlésű lisztből is...

Meggyes Harlekin

A szerény meggyes Harlekin. Igencsak előkelő az ízvilága. Az egyszerű, de nagyszerű kategóriához sorolnám. Bátran merem állítani, hogy a kevesebb néha több alapon, igencsak nagy sikernek szokott örvendeni bármilyen rendezvényen kínálják. Hozzávalók: a lapokhoz:40 dkg liszt, 20...

Rebarbarafelfújt

Hozzávalók: 7 kg rebarbaraszár, 5 dkg kristálycukor, 5 tojás, 6 dkg liszt, 2 dkg vaj, 1 mokkáskanál őrölt fahéj. Elkészítése: A rebarbarát darabokra tördelve 45 dkg cukorral, 2 dl vízzel puhára pároljuk, majd levét lecsurgatva szitán áttörjük. Hozzákeverjük...

Német szilvás lepény recept

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 3 dkg friss élesztő (itt csak instant kapható, abból 3,5 tk), 4 ek cukor, 2,5 dl tej (meleg), 7 dkg vaj (megolvasztva), 1 db tojás 1 csipet só, 2 kg szilva,1 dkg mangalica...
beigli

Aszalt szilvás-cseresznyés bejgli

Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg liszt, 12,5 dkg margarin, 3 dkg cukor, 1 tojás, 2 dkg élesztő, 0,5 dl tej, 0,5 dl tejföl, só és 1 db tojás a bejglik megkenéséhez a töltelékhez: 20 dkg aszalt szilva,...

Mákos és diós bejgli

Időben el kell kezdenünk a karácsonyi sütemények készítését, hiszen pikk-pakk itt a szenteste! Ha még a sütésre nem is, de a legjobb receptek összegyűjtésére már most koncentrálhatunk. Cikkünkben máris megmutatjuk a legjobb bejgli receptet! Hozzávalók: (3...
makos dios beigli

Bejgli

Hozzávalók: 1 kg liszt, 20 dkg vaj, vagy Rama, 15 dkg zsír, 60 dkg cukor, 1 dkg élesztő, 2 tojás, 2 dl tej, só, 40 dkg mák, 40 dkg dió, 10 dkg mazsola fél citrom, 4 dkg...

Szilvás kalács

Hozzávalók: 14 dkg liszt, fél cs. sütőpor, 14 dkg puha vaj, 10 dkg cukor, 2 egész tojás, 1 tojássárgája, 2 ek. narancslé, 20 dkg szilva Tetetejére: citromlé, barnacukor. Elkészítése: A tojásokat és a tojássárgáját egy csipetnyi sóval enyhén felverem,...

Sütésmentes joghurttorta

Hozzávalók: 20 dkg kristálycukor, 5 dl gyümölcsjoghurt, 4 dl tejszín, 2 evőkanál étkezési zselatin, ízlés szerinti gyümölcs. Elkészítése: A cukrot és az étkezési zselatint keverd össze egy lábasban, és add hozzá a joghurtot is. Tedd a tűzre a...

Kavart tésztából csokis túrós finomság

Nem kell a piskótával szenvedni, vagy bonyolult süteményeket készíteni, a kavart tészta könnyű, de az íze hmmm… nagyon fincsi! Hozzávalók: a tésztához:8 evőkanál liszt, 6 evőkanál cukor, 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 4 tojás, 6 evőkanál olaj,...

Sajtos-sonkás mini fánkok

Ha van egy jó égetett tészta receptünk, a töltelékek számtalan variációjával, apró sós party falatokat vagy elegáns édes-habos fánkokat készíthetünk. Hozzávalók 60 darabhoz: A tésztához:50 ml víz, 50 ml tej, 10 dkg vaj, 10 dkg liszt, 3...

Puha túrós kevert süti, áfonyával

Hozzávalók: 400 g tehéntúró, 2 db tojás, 90 g joghurt, 5 kanál cukor, 1 teáskanál vaníliás cukor, 3 kanál gríz, 1 bögre áfonya (friss, vagy fagyasztott), 1/2 teáskanál sütópor, 4 kanál liszt, 1 kanál porcukor (a...

Legfrissebb receptek