Csokis kalács, finom puha kelt tészta

Jó étvágyat kívánok hozzá, tejjel, kakaóval, ki hogyan szereti! Nálunk ez a megunhatatlan édes finomság! Hozzávalók: Tészta:1 kg liszt,5 tojás sárgája,10 dkg porcukor,5 dl tej,4 ek. étolaj,5 dkg élesztő,1 ek. kristálycukor,1 cs. sütőpor,csipet só. Töltelék:25 dkg vaj vagy...

Bejgli szelet

Hozzávalók: Tészta:37 dkg liszt, 15 dkg vaj, 1,25 dkg élesztő, 1 csipet só, 1,25 dl tej, 1 tojás, 5 dkg cukor, 1 tojássárgája a kenéshez Mák töltelék:30 dkg darált mák, 15 dkg cukor, 2 dl víz, 1/2...

Sütőtökös zsemle

Hozzávalók 16 darabhoz: 35 dkg liszt, 10 dkg sült tök, 2 dkg vaj, 120 ml tej, 2 dkg friss élesztő, 1 tojás, 2 kávéskanál só, 1 teáskanál cukor, 10 dkg fetasajt (elmaradhat) A kenéshez:1 tojássárgája, 1 evőkanál...

Túrógombóc szilvalekvárral

Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg túró, 3 tojás, 7 evőkanál búzadara, csipet só, szilvalekvár A hempergetéshez:15 dkg zsemlemorzsa, 3-4 evőkanál olaj A tálaláshoz:fahéjas porcukor Elkészítése: A zsemlemorzsát az olajon aranybarnára pirítjuk. Kézzel összegyúrjuk a túrót, a tojást, a sót, a búzadarát...

Gesztenyés süti kelt tésztából

Ez a gesztenyés süti igazi békebeli édesség, bármilyen ünnepet megédesíthet, de tízóraira is csomagolhatsz belőle. Az alapja vajas kalácstészta, aminek csak az a titka, hogy jól dolgozd ki. Könnyű formázni, a gesztenyés töltelék pedig lágy...

Névnapi mákos – almás

Nagyon jó lett és nem is nehéz elkészíteni, mert csak a kézi habverőre van szükség hozzá, ezért is szeretem ezt a receptet Hozzávalók: Tészta:1 kg alma, 3 tojás, 20 dkg cukor, 1 cs. vaníliás cukor, 1 dl...

Meggyes virágok

Hozzávalók: A tésztához:60 dkg finomliszt, 3 dkg élesztő, 6 dkg cukor, 1 csapott kávéskanál só, 2 evőkanál olaj, 1 tojás, 3,6-3,8 dl tej, reszelt citromhéj A töltelékhez:15 dkg magozott meggy, 1-2 evőkanál cukor, csipetnyi fahéj, 1 kávéskanál...

Kapros-túrós pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 25 dkg vaj, 1 tojás, 3 dkg friss élesztő, 1 dl tej, 10 dkg tejföl, 15 dkg túró, 2,5 dkg só, 1 teáskanál cukor, egy csokor friss kapor apróra vágva Elkészítése: Az élesztőt a...

Mákos tekercs citromkrémmel

Az utóbbi időszakban gyakran sütöttem fánkot, és ennek köszönhetően nagyobb mennyiségű tojásfehérje halmozódott fel a fagyasztóban. Karácsony előtt habkarika vagy mézeskalács íróka készülne belőle, de az évnek ebben a szakában inkább a fehér piskótára esett a...

Kossuth kifli

A sokak kedvenc vasárnapi süteményének számító mandulás finomság Pozsonyból indult hódító útjára. Ebben a városban ülésezett a 19. században az országgyűlés, amelyen Kossuth Lajos két főrendű özvegy – született Révay Anna bárónő és Pongrácz Bóra...

Diós-mákos zserbókocka

Hozzávalók 25 x 35 cm-es tepsihez: a tésztához:50 dkg liszt, 20 dkg vaj vagy margarin, 10 dkg cukor, fél citrom reszelt héja, 1/2 kávéskanál só, 1 tojás, 1 dl tej, 2 dkg friss élesztő a töltelékhez:20 dkg...

Pillekönnyű grízes túrós kevert süti

A legegyszerűbb süti, amit valaha készítettem. Egy kedves ismerősöm receptje alapján készült, kisebb változtatásokkal. Isteni finom, mindenkinek csak ajánlani tudom. Hozzávalók: 1 kis pohár tejföl (2 dl), fél bögre búzadara (10 dkg), 25 dkg zsíros tehéntúró, 5...

Legfrissebb receptek