Fagylalttorta-cukorbetegeknek

Ha szeretnénk elkápráztatni környezetünket - vagy csak kényeztetni magunkat -, ezzel a desszerttel sikerülni fog! Nyáron kötelező fogás, de az év bármely időszakában remek finomság! A recept hozzávalói (4 adag): 3 x 70 g csökkentett szénhidráttartalmú fagylaltpor...

Nutella fagylalt

Kicsik és nagyok kedvence lehet ez az igen egyszerűen elkészíthető fagyi. Hozzávalók: 40 dkg mogyorókrém (Nutella), 4 dl tejszín, 2 dl tej Elkészítése: A mogyorókrémet vízgőz felett felmelegítjük annyira, hogy jól keverhető, lágy legyen.Hozzáadjuk a tejszínt és a tejet...

Epres-mascarpones jégkémszelet

Hozzávakók: A kekszes alaphoz: 18 dkg omlós keksz, 15 dkg omlós kakaós keksz, 15 dkg margarin Az epres-krémsajtos jégkrémhez: 40 dkg eper, 2 dl zsíros habtejszín, 20 dkg fehér csokoládé, 50 dkg mascarpone, 10 dkg porcukor 2 csomag...

Levendula fagylalt

Hozzávalók: 40 dkg cukrozott sűrített tej, 5 dl tejszín , 1 evőkanál szárított levendulavirág, 1 evőkanál cukor, lila ételfesték Elkészítése: A levendulát a cukorral kávédarálóban porrá őröljük. A jól behűtött (én 15 percre fagyaszóba teszem, cseppet sem gond...

Puncs fagyi

Hozzávalók: 5 dl tejszín, 2 db tubusos sűrített tej (2x170g), 0,5 dl rum, 5 dkg mazsola, 1 evőkanál főzés nélküli puncs pudingpor (csak a színe miatt használom, akár el is hagyható) Elkészítése: A rumot forraljuk fel, hogy az...
Citrom sorbet

Citrom sorbet

Hozzávalók: 5 db citrom, 50 dkg cukor (vagy xilit), 1 liter víz, 1 evőkanál limoncello (vagy vodka) Elkészítése: A vízben a cukrot tűz fölött feloldjuk. Kihűtjük. Hozzáadjuk a kifacsart citromok levét, 2 citrom lereszelt héját és a limoncellot....
Áfonyásfagyi-ízelítő a fagylaltok éjszakájára

Áfonyásfagyi-ízelítő a fagylaltok éjszakájára

    Hozzávalók és elkészítése:15 dkg friss vagy mélyhűtött áfonyát szórj meg 10 dkg cukorral, 1 teáskanál reszelt narancshéjjal, csipetnyi sóval, és önts hozzá 1 dl narancslevet. Lassú tűzön főzd a forralástól számítva legfeljebb...
Levendulás-fehércsokis fagyi

Levendulás-fehércsokis fagyi

        Hozzávalók és elkészítése: Önts tűzálló edénybe 6 dl tejszínt, 3 dl tejet, 15 dkg cukrot, 4 evőkanál szárított levendulát és csipetnyi sót. Lassú tűzön folytonos kevergetés mellett forrásig melegítsd. Vedd...
Zoldtea-fagyi a fagylaltok ejszakajara

Zöldtea-fagyi a fagylaltok éjszakájára

      Hozzávalók és elkészítése: 2,5 dl tejet lassú tűzön melegíts 15 dkg cukorral és 1 csipet sóval. Amikor gőzölög, önts hozzá fél liter tejszínt is. Forrpontig hevítsd a fagyit, majd vedd le...
Tejfölös gyümölcsfagylalt

Tejfölös gyümölcsfagylalt

Hozzávalók:1/2 kg málna (vagy eper, vagy kimagozott meggy), 7 citrom, 10 dkg porcukor, 3 dl tejföl. Elkészítése:Az adott gyümölcsöt alaposan megmossuk, kimagozzuk vagy lecsumázzuk. Ezután a citrom levét kifacsarjuk, ügyelve, hogy magmentesen kerüljön a turmixgépbe....
malnas-afonyas-turmix

Málnás-áfonyás turmix tejszínnel és vanília fagylalttal

A gyümölcsös turmixnál nincs jobb hűsítő a nyári nagy melegben. Fincsi és tele van vitaminokkal. Hozzávalók: 15 dkg málna, 10 dkg áfonya, 2 dl kókusztej, 3 dl habtejszín, 2 evőkanál méz, 2 gombóc vanília...
Tejfölös gyümölcsfagyi

Tejfölös gyümölcsfagyi

Hozzávalók:1/2 kg málna (vagy eper, vagy kimagozott meggy), 7 citrom, 10 dkg porcukor, 3 dl tejföl.   Elkészítése:Az adott gyümölcsöt alaposan megmossuk, kimagozzuk vagy lecsumázzuk. Ezután a citrom levét kifacsarjuk, ügyelve, hogy magmentesen kerüljön...

Legfrissebb receptek