Non plus ultra

Egyszerűen nem tudok ellenállni ezeknek az apró habos csodáknak, ezért ritkán sütök non plus ultrát, akkor viszont kiadós mennyiséget. Hozzávalók: A tésztához:25 dkg liszt, 15 dkg vaj, 2 tojássárga, 10 dkg porcukor, késhegynyi sütőpor, vanília, reszelt citromhéj,...

Grillázs szelet

Hozzávalók: 5 darab ostyalap A töltelékhez:50 dkg cukor, 20 dkg vaj, 1 tubus sűrített tej, 1 evőkanál vaníliakivonat, 1/2 kávéskanál só, 1 kávéskanál citromlé, 15 dkg durvára őrölt dió Elkészítése: A töltelék hozzávalóit - a dió kivételével - lábosba...
10645 banankremes mandulas gofri

Banánkrémes mandulás gofri

Hozzávalók:10 dkg finomliszt, 15 dkg őrölt mandula, 1 teáskanál sütőpor, 10 dkg vaj, 4 tojás, 1 csomag vaníliás cukor, 15 dkg méza krémhez: 3 banán, 250 g mascarpone, fél citrom leve és reszelt héja, cukor...

Csokoládés-kókuszos habkarika

Hozzávalók: 2 tojásfehérje, kristálycukor, 1 teáskanál étkezési keményítő, 5 dkg étcsokoládé, 1 teáskanál olaj, kókuszreszelék Elkészítése: Lemérjük a tojásfehérjét, és kétszeres mennyiségű kristálycukrot adunk hozzá. Gőz felett kevergetve addig melegítjük a keveréket, amíg a cukor teljesen el nem olvad....

Ellenállhatatlan kakaós, túrós süti

A krémes, túrós süti igazi vendégváró desszert: kiadós, mutatós, és eteti magát. A túró hálás alapanyag, könnyen ízesíthető, bármilyen gyümölcshöz illik, és egyszerű vele bánni. Ez a süti régi kedvenc kakaós tésztával, könnyű, túrós krémmel, illetve...

Csokoládés-Morzsás-Meggyes Sütemény

Hozzávalók: a morzsás tésztához:15 dkg liszt, 5 dkg étkezési keményítő, 10 dkg őrölt mogyoró, 15 dkg cukor, 1 kávéskanál őrölt fahéj, 15 dkg vaj a töltelékhez:80 dkg meggy a tésztához:25 dkg vaj, 25 dkg cukor, 1 csipet só,...

Kefires szilvás süti bögrésen

Hozzávalók: 3 tojás, 1 pohár étolaj, 2 pohár cukor, 1 joghurt vagy kefir, 3 pohár liszt, fél sütőpor vagy szódabikarbóna, szilva vagy bármilyen más gyümölcs. Elkészítése: a tészta hozzávalóit alaposan összekeverem, a masszát kikent vagy sütőpapíros tepsibe öntöm,...

Ribizlis-málnás morzsasüti

Hozzávalók 25 x 25 cm-es tepsihez A tésztához:20 dkg liszt, 15 dkg vaj, 15 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 6 g sütőpor, fél kávéskanál só, 2 tojás A töltelékhez:20 dkg piros ribizli, 20 dkg málna, 1...

Stollen-Német Karácsonyi Sütemény

Hozzávalók: 2 db tojás, 1 csipet só, 20 dkg kristálycukor, 1 tasak vaníliás cukor, 25 dkg puha vaj, 25 dkg túró, 15 dkg dióbél, 15 dkg törökmogyoró-bél, 10 dkg vegyes aszalt gyümölcs, 50 dkg liszt, 1...

Kókuszos-Mandulás süti

Hozzávalók: A tésztához:6 tojásfehérje, 20 dkg cukor, 10 dkg liszt, 10 dkg kókuszreszelék A krémhez:6 tojás sárgája, 1 csomag vaníliás pudingpor, 4 dl tej, 25 dkg cukor, 25 dkg vaj, 5 dkg kókuszreszelék, 5 dkg mandula Elkészítése: A krémhez...

Fűszeres csokoládékocka

Advent 4. vasárnapjára készült sütemény, a Karácsony hangulatát idéző mézeskalács fűszerrel és narancshéjjal. Hozzávalók 24x36 cm-es tepsihez: 20 dkg étcsokoládé, 6 dkg vaj, 3 tojás, 20 dkg cukor, 2,5 dl tej, 35 dkg liszt, 1 csomag (...

Legfrissebb receptek