Fehércsokis brownie

0
1025

fehercsokis brownieHozzávalók:
80 g vaj, 300 g fehércsoki, 3 tojás, 100 g kristálycukor, pár csepp vanília aroma, 100 g fehércsoki (apróra vágott), 100 g tejcsoki (apróra vágott), 180 g liszt

Elkészítése:
180 fokra melegítjük elő a sütőt. Egy kb. 20 cm x 30 cm-es sütőtálat sütőpapírral bélelünk ki, a széleknél 2,5 centi papír lógjon túl.Hőálló edénybe tegyük bele a vajat és a fehércsokit. Gőz fölött olvasszuk meg őket.Levesszük a tűzhelyről és belekeverjük a tojást, cukrot, vaníliát.Ez után jöhet bele a liszt. Alaposan összekeverjük.Dobáljuk bele az apróra vágott fehér- illetve tejcsokit, majd a tésztát öntsünk bele a sütőtálunkba.Előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Akkor jó, ha már aranybarna színű és puha tapintású a teteje.Sütőrácson teljesen kihűtjük a sütit.
Amikor kihűlt, felkockázzuk.Ízlés szerint olvaszthatunk a tetejére 20-30 g fehér csokit és szépen rácsorgathatjuk.Forrás

LEAVE A REPLY

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .