Puncs szelet

0
1501

Puncs szeletHozzávalók:
A tésztához:
30 dkg liszt, 1 tojás sárgája, 10 dkg cukor, 1 kávéskanál szalalkálé, 1 kanál kakaópor, 7 dkg margarin, pici tej a gyúráshoz
Krémhez:
7 dl tej, 5 evőkanál liszt, 2 tojás sárgája, 1 teáskanál vaníliás cukor, 20 dkg cukor, 20 dkg margarin, 1 doboz babapiskóta.
Elkészítése:
A tészta alapanyagait összedolgozzuk és 2 lapot sütünk belőle. 7 dl tejből, 5 evőkanál lisztből és 2 tojás sárgájából sűrű krémet főzünk, lehűtjük, vaníliás cukorral elkeverjük. 20 dkg cukrot 20 dkg margarinnal kikeverjük és a lehűtött krémhez adjuk. A krém felét az egyik lapra kenjük és a rumban áztatott babapiskótát sorban lerakjuk a krémre. A babapiskóta tetejére rákenjük a maradék krémet és a másik lapot rátesszük. A tetejét csokimázzal leöntjük. Másnap szeletelhető.

LEAVE A REPLY

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .