Hihetetlenül finom és gyönyörű lengyel sütemény: Pani Walewska
Hozzávalók:
a tésztához:250 gramm liszt, 1 teáskanál sütőpor, 50 gramm cukor, 100 gramm vaj, 3 darab tojássárgája
a krémhez:egy evőkanál liszt, 1 evőkanál keményítő, 250 ml tej, 50 gramm cukor, 1 darab tojássárgája, 1 csomag vaníliáscukor, 100...
Almás dunahullám sütemény
Hozzávalók 6 főre:
25 dkg vaj, 20 dkg cukor, 5 tojás, 28 dkg liszt, 2 ek. darált keksz, 1-2 ek. kakaó, 2 ek. tej, kb. 1 / 2 kg alma, 2 dl tejszín, 40 dkg porcukor,...
Varázslatos tejszínkrémes málnazselés sütemény
A sütemény egyszerű, finom és nagyon guszta! Akár ünnepi alkalmakra is jó választás!
Hozzávalók:
6 tojás, 5 evőkanál cukor, 5 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaópor, 1 tasak sütőpor
A krémhez: 3 dl habtejszín, 2 tasak habfix, 2 dl...
Főzött diókrém sütemény
Hozzávalók:
25 dkg darált pörkölt dió vagy mogyoró, 25 dkg cukor, 3 tojássárgája, 1 kávéskanál liszt, 2 dl tej, fél dl rum.
Elkészítése:
Gőz felett sűrűre főzzük a diót, a cukrot, a tojássárgáját, a lisztet, a tejet és...
Csábítóan finom diós szelet
Egy csodás diós süteményt mutatunk, úgy ahogyan a profik készítik! Minden alkalomra megállja a helyét, mert csodás íze van és nagyon könnyű a recept!
Hozzávalók:
a laphoz: 5 tojásfehérje, 200 g cukor, 160 g dió, 2 evőkanál...
Vaníliapudingos almás szelet, Húsvétra
A krémes réteg valami fenséges, nem tudunk betelni ezzel a süteménnyel, pedig már sokszor megsütöttem! Hozzávalók:20 dkg disznózsír, 50 dkg liszt, csipetnyi só, 20 dkg cukor, 1 tojás, 2 evőkanál tejföl, 1 tasak sütőpora...
Meggyes-mákos linzertekercs
Hozzávalók:
A tésztához:25 dkg liszt, 12 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 1 tojás, csipetnyi só, 1/2 kávéskanál sütőpor
A töltelékhez:10 dkg darált mák, 6 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 0,5 dl tej, 15 dkg magozott meggy,...
Málnás túrótorta
Hozzávalók:50 dkg túró, 10 evőkanál porcukor, 8 dl habtejszín, 3 nagy marék friss málna, 2 citrom, 2 csomag vaníliás cukor, 2 csomag zselatin. Elkészítése:A túrót törd át egy szitán egy alkalmas edénybe,...
Pihe-puha diós sütemény
A három különleges krém teszi utánozhatatlanná ezt a mennyei süteményt.
Hozzávalók:
12 tojásfehérje, 12 evőkanál darált dió, 12 evőkanál cukor, 6 evőkanál liszt, 1 teáskanál sütőpor
a krémhez: 12 tojássárgája, 14 evőkanál cukor, 2 tasak vaníliás cukor, 8...
Gesztenyekocka tükörglazúrral
Egy nagyon egyszerű édességet is ünnepivé varázsolhatunk ezzel a csodás, tükörfényű csokiglazúrral.
Hozzávalók 22 x 22 cm-es tepsihez:
A kakaós réteghez:25 dkg darált háztartási keksz, 12,5 dkg vaj, 12,5 dkg porcukor, 2 dkg kakaópor, 2 evőkanál rum,...
Vaníliapudingos almás csoda
Hozzávalók:
a tésztához:500 g liszt, 250 g margarin, egy késhegynyi só, 2 kanál cukor, 1 tasak sütőpor (10 g ), 150 ml langyos víz.
a vaníliakrémhez:2 tasak vaníliáspuding, 500 ml tej, 7 kanál cukor.
az almás töltelékhez:1...
Epres-joghurtos zebrakocka
Hozzávalók:Piskótához 3 tojás, 9 dkg + 1 evőkanál kristálycukor, 6 evőkanál hideg víz, 12 dkg liszt, 1 evőkanál kakaópor, 1 kávéskanál sütőpor, csipetnyi só.Joghurtos krémhez 50 dkg natúr joghurt, 10 dkg porcukor, 15 g zselatin, 250 ml Hulala tejszín.Epres krémhez 50 dkg eperpüré, 10 dkg porcukor, 15 g...