Kefires-Körtés süti

0
897

körtés-kefiresHozzávalók:
4 p. kefir (1p./140 g.), 4 db tojás, 50 dkg zamatos körte, 10 dkg liszt, 10 dkg búzadara, 10 dkg cukor, 2 cs. vaníliás cukor, 1 tk. sütőpor, 1/2 dl étolaj, egy csipetnyi só

Elkészítése:
A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral szép habosra verjük (4-5 perc). Majd hozzákeverjük a kefireket, utána a lisztet, a darát, a sütőport és egy csipet sót. Egy órára félretesszük pihenni, közben belekeverjük  a felkockázott körtét és fél deci étolajat. Kikent, kilisztezett tepsiben (kb.:24×38) szép lassan (45-50 perc) kis hőfokon megsütjük.Forrás   

LEAVE A REPLY