Meggyes csokis sütemény

0
1314

Meggyes csokis süteményHozzávalók:
2 tojás, 25 dkg liszt, 2,5 dl tej, 1 csomag sütőpor, 16 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 10 dkg margarin, 1 üveg meggybefőtt, 2 evőkanál kakaópor, kevés só
a krémhez: 4 dl meggybefőttlé (vízzel pótoljuk), 15 dkg cukor, 2 csomag vaníliás pudingpor, 20 dkg margarin, csokimáz, a tetejére

Elkészítése:
A tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a pu­ha margarint, lisztet, sütőport, sót, tejet. Kidolgoz­zuk, kétfelé osztjuk, és az egyik felébe kakaót teszünk.
Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, váltakozva, hogy márványos tésztát kapjunk. A tetejére szórjuk a lecsöpögtetett meggyet, és előmelegített sütőben 25-30 perc alatt 180 °C-fokon megsütjük.  A meggylében a cukor­ral megfőzzük a pudingo­kat.Ha kihűlt, belekever­jük a puha vajat, és össze­dolgozzuk.A kihűlt piskóta tetejé­re kenjük a pudingos masszát, a legtetejére csokimáz kerül.Forrás

LEAVE A REPLY

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .