Csillagos linzer
Hozzávalók:
1 kg liszt, csipet só, 1/2 kg vaj (vagy margarin), 40 dkg cukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1 egész tojás, 1 tojás sárgája, 1 tojás a kenéshez, 4 főtt tojás sárgája átpasszírozva, 3-5 citrom, nagyságtól...
Csokoládés szelet nápolyival
Sütés nélkül készíthető csokoládés édesség.
Hozzávalók egy gyümölcskenyér formához:
40 dkg étcsokoládé, 15 dkg vaj, 4 tojássárgája, 1,5 dkg porcukor, 20 dkg vaníliás vagy citromos nápolyi
a tetejére: 2-3 dkg fehér csokoládé
Elkészítése:
A formát kibéleljük fóliával.
A csokoládét apróbb darabokra...
Citromkrémes aprósütemény
Hozzávalók:
A tésztához: 15 dkg liszt, 12 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 1/2 kávéskanál só, 1 kávéskanál vaníliakivonat
A töltelékhez: citromkrém vagy, narancskrém
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, és kisebb darabokat tépkedve belőle, diónyi golyókat formázunk.
A tésztagolyókat...
Dalmát kocka
Hozzávalók a tésztához:
4 db tojásfehérje (nagy), 10 dkg porcukor, 10 dkg darált dió, 6 dkg liszt, 1 tk sütőpor, 1 nagy marék apróra vágott dió1 marék mazsola.
Elkészítése:
A tojásfehérjét egy csipet sóval, kezdjük el habbá verni....
Csokis kókusztalp
Hozzávalók:a tésztához: 40 dkg rétesliszt, 25 dkg porcukor, 2 tojás, 3 csomag vaníliás cukor, 4 dl tejföl, 20 dkg kókuszreszelék, 18 g sütőpora krémhez: 2 csomag csokoládés pudingpor, 5 dl tej, 4 evőkanál mogyorókrém, 10...
Karamellás diós kocka
Hozzávalók:
15 dkg makadám- és pekándió, 30 dkg étcsokoládé (70 % kakaótartalommal), 15 dkg + 1 tk vaj, 39 dkg cukor, csipetnyi só, 1 zacskó vaníliás cukor, 4 tojás, 10 dkg liszt, 1-2 tk. citromlé, vajdarabka,...
Kekszes almás kocka
Hozzávalók:
50 dkg szögletes háztartási keksz, 120 gr étkezési keményítő (vagy 3 cs. főzős vaníliás puding), 10-15 dkg cukor (függ az alma édességétől), 8 dl víz, 1,5 kg alma, 1 citrom leve és reszelt héja, csipet...
Mézes puszedli
Hozzávalók:3 tojássárgája, 12,5 dkg margarin, 12,5 dkg méz (nekem gesztenye méz), 1 citrom reszelt héja és a fél citrom leve, fél mandarin leve, 20 dkg porcukor1/2 cs. sütőpor, 45 dkg finomliszt, 4 ek. tejföl, fél...
Csokis tejfölös kekszes kocka
Hozzávalók:4 egész tojás szétválasztva, 10 deka cukor, 10 deka liszt, 1csg sütőpor, fél deci étolaj, 2 deka holland kakaópor,Töltelék: 20 deka keksz, fél liter tejföl, 1citrom leve, 2 kanál porcukor, 3 deci tejszín habbá verve....
Csokoládészelet recept
Hozzávalók 6 főre:
A tésztához: 6 tojás, 6 evőkanál cukor, 6 evőkanál liszt, 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 10 dkg étcsokoládé, 1 teáskanálnyi sütőpor
A belocsoláshoz: 0,5 dl főtt fekete kávé
A krémhez: 1 csomag csokoládés pudingpor, 4 evőkanál...
Gesztenyepüré sütemény
Hozzávalók:
tészta: 8 tojás, 12,5 dkg margarin, 4 evőkanál cukor, 5 csapott evőkanál liszt, 1 csomag sütőpor, 1 evőkanál kakaópor
krém: 25 dkg gesztenyemassza, 3 dl Hulala habtejszín, 12,5 dkg margarin, kevés rum aroma.
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk, a...
Tejfölös csodabogár, mikor valami könnyen elkészíthető sütivel lepnéd meg a családot!
A család sütire vágyik, de nincs kedved órákig a konyhában lenni? Mutatunk egy könnyen elkészíthető édes finomságot.
Hozzávalók:
20 dkg liszt, 1 tasak sütőpor, 1 csipet só, 2 közepes tojás, 30 dkg cukor, 1 nagydoboz tejföl (...