Alpesi kocka, nagyon krémes finomság

0
827

Alpesi kocka, nagyon krémes finomságAkár ünnepi alkalmakra is elkészíthető, mert egyszerűen elképesztően finom és nem is nehéz az elkészítése. Ha valami finomságra vágysz, érdemes kipróbálnod ezt a csodás sütit.
Hozzávalók:
Sárga lap:3 tojás, 12.dkg porcukor, 3 evőkanál víz, 10 dkg finomliszt, 1 késhegynyi szalakáli
Barna lap:3 tojás, 12 dkg porcukor, 10 dkg finomliszt, 2 dkg kakaó, 1 késhegynyi szalakáli
Kétszer sütjük meg
Krém:6 dl tej, 6 evőkanal finomliszt, 1 csomag vaníliás cukor, 25 dkg vaj, 20 dkg porcukor
Tetejére:csokireszelék
Elkészítése:
A lapok készítése: A tojásokat a cukorral jó habosra keverjük.Hozzáadjuk a vizet, majd a lisztet.Tepsit kibélelünk sütőpapírral,majd 180°C-on kb.15 percig sütjük. Sárga lapot egyet sütünk, míg a barnából kettőt. A krémhez a tejet a liszttel keverjük,hozzáadjuk a cukrot és felfőzzük. A kihűlt krémhez adjuk a kihabosított vajat.
Alulra megy a barna lap ,erre krém, majd a sárga lap, ismét krém,barna lap. Tetejére is hagyjunk krémet,majd reszelhetünk rá csokit. Én megbolondítottam lekvárral is,a lapokra kentem a krém előtt. Érdemes egy éjszakát a hűtőben töltenie.Forrás

LEAVE A REPLY