Hozzávalók:
2 db citrom, 4 db tojás, 25 dkg cukor, 1 tk vaníliaaroma, 2 dl olaj, 2 dl narancslé, 30 dkg liszt, 1 tasak sütőpor, 1 csipet só, vaj a formához
A tetejére:5 ek porcukor, 5 ek citromlé
Elkészítése:
A forró vízzel lemosott citromok héját lereszeljük, és az egyik gyümölcs felének levét kifacsarjuk.
A tojásokat habosra keverjük a cukorral és a vaníliaaromával. Az olajat összedolgozzuk a citrom-, valamint a narancslével, és a tojásos keverékhez adjuk. A lisztet elvegyítjük a sütőporral, a sóval és a citromhéjjal, majd a tojásos masszába forgatjuk.Forrás