Pavlova torta-cukorbetegeknek

A Pavlova-torta Ausztrália, de még inkább Új-Zéland nemzeti desszertje. A legenda szerint a gyönyörű orosz balerina, Anna Pavlova annyira elbűvölt egy ausztrál - vagy új-zélandi - cukrászt (ez a mai napig vita tárgyát képezi a...

Diabetikus csokis-epres-kókuszos torta

A mi fogalmaink szerint egy sütemény akkor nevezhető “diabetikusnak”, akkor ajánlható cukorbetegeknek, inzulinrezisztenseknek is, ha energiamentes édesítőszert és magas rosttartalmú teljes kiőrlésű lisztet tartalmaz. A következő tortarecept ilyen! Hozzávalók: A tésztához: 100 g étcsokoládé (legalább 70% kakaótartalmú...

Raffaello torta glutén- és cukormentesen

Könnyű kókusztorta, akár az ünnepi asztalon is megállja a helyét! Hozzávalók 26-28 cm átmérőjű tortaformához: a piskótához:3 L-es méretű tojás, 1,6 dkg 1:4 négyszeres erősségű édesítőszer, 3,5 dkg barnarizs-liszt, 3 evőkanál olaj, 3 evőkanál víz a krémhez:20 dkg...

Legfrissebb receptek