Csokoládés tallér

0
838

Csokoládés tallér receptHozzávalók:
15 dkg liszt (szitáld át), 1 ek cukrozatlan kakaópor, 1/2 tk szódabikarbóna, 1/4 tk fahéj, 10 dkg étcsoki, 10 deka puha vaj, 15 dkg cukor
1 tojás egészbe

Elkészítés:
Vegyél két tálat
1. tálba:15 dkg liszt (szitáld át), 1 ek cukrozatlan kakaópor, 1/2 tk szódabikarbóna, 1/4 tk fahéj, 10 dkg étcsoki összevágva, törve egészen kicsike darabokra(én tortabevonót szoktam, lehet tej is és nem teljesen egy táblával szoktam, mert az csömör szerintem)
2. tálba: 10 deka puha vaj (én kocka margarint szoktam, nagyon picit mikroba megpuhítom, de ne follyon!!!), 15 dkg cukor (ez marha sok, én 10 – 12 szoktam), 1 tojás egészbe
Ezt összeturmixolod habosra krémesre.Majd 1+2. tálat összekevered.
Én sütőpapíron sütöm, előmelegített sütőben, a a legalacsonyabb lángon(nekem nem hőfokosom van).
Kis golyókat formálsz, majd a kezeddel szétlapítgatod. nem kell arra törekedni, hogy szabályos legyen vagy ilyesmi. ebbe ez a jó. És nem kell nagyon kilapogatni se, mert magától is szétfolyik egy kicsit.10-15 percig sül.Ebből az egy adagból kb 18 tallér jön ki. Én egyből dupla adagot sütök.Ha beleteszed sütis dobozba 1 hétig is eláll. Tipikus vendégváró süti, nagy sikered lesz.

LEAVE A REPLY

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .