Sült alma töltve

0
829

sult-alma-toltveHozzávalók:
10 nagy alma, 5 dkg darált dió, 5 dkg mazsola, 2 tojás, 3 dkg vaj, cukor, citromlé.

Elkészítése:
Az almát meghámozzuk, tetejét levágjuk, citromlével meglocsoljuk. A kivájt belsejét apróra vágjuk. Összekeverjük a darált dióval, mazsolával és a 2 tojás sárgájával. ízlés szerint megcukrozzuk. A keverékkel megtöltjük az almákat. A tojások habját keményre verjük. Kivajazunk egy sütőlapot, vagy fóliát teszünk az aljára. Közel egymáshoz elhelyezzük az almákat, s tetejükre tesszük a cukrozott tojáshabot. Fél órát sütjük. (A tojásfehérjét egy kevés lekvár hozzáadásával színezhetjük, vagy darabos dióval díszíthetjük.)

LEAVE A REPLY

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .