Csokládés eperkrémes rolád

Hozzávalók: a tésztához: 4 db tojás, 12,5 dkg porcukor, 10 dkg liszt, 2 dkg kakaó (holland), 2 ek forró víz, 1 teáskanál vaníliaaroma az eperkrémhez: 30 dkg eper, 30 dkg mascarpone, 2 dl Hulala (vagy habtejszín), 2...

Mézes Tiramisu szelet

A hétvégi sütink is bepuhult, az ízek összeértek. Elmúlt a húsvét, de a finom sütemények ideje még nem ért véget. Ezt mézes tiramisu szeletet bármelyik hétvégén elkészítheted. Hozzávalók: a tésztához: 35 dkg liszt, 10 dkg cukor, 2...

A világ legfinomabb és legkönnyebben elkészíthető süteménye!

Hozzávalók a tésztához: 7 tojás, 150 g cukor, 150 g liszt, 2 tasak cappucino por (tasakonként 12, 5 g), 50 g pirított, darált dió, 50 g pirított darabos dió, 1 tasak sütőpor Krémhez: 225 g cukor, 250...

Gesztenyés-mascarponés szelet

Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás, 12,5 dkg liszt, 5 dkg darált dió, 12,5 dkg porcukor, 1 tk vaníliaaroma, 2 ek forró víz, 1 mk sütőpor, 1 tk mézeskalács fűszerkeverék A krémhez: 15 dkg mascarpone, 2 dl...

Kijevi krémes

Hozzávalók: 40 dkg liszt, 15 dkg cukor, 20 dkg margarin, 4 tojássárgája, 2-3 ek.tejföl Elkészítése: Mindezeket összegyúrjuk,3 részre osztjuk,kinyújtjuk és a következő dióshabbal megkenjük mind 3 lapot.Egyenként sütjük meg tepsi hátán. Dióshab: 4 tojásfehérjét 15 dkg cukorral keményre verjük...

Könnyű túrókrém házilag

Hozzávalók: A túrókrémhez: 25 dkg krémes túró, 12,5 dkg mascarpone, 10 dkg cukor, 1 rúd vanília, 1 citrom reszelt héja, 2 dl tejszín Az epres réteghez: 25 dkg eper, 2 evőkanál porcukor, 1/2 citrom leve. Elkészítése: Az epret...
ricottas kavemousse

Ricottás kávémousse recept

Puha, krémes kávés csoda villámgyorsan!A recept hozzávalói (6 személyre):50 dkg ricotta, 2.5 dl tejszín, 3.3 dkg cukor, 2 evőkanál instant kávé, 1 evőkanál zselatinporcsokoládéforgácsok a díszítéshez. Elkészítése:A ricottát simára turmixoljuk. A tejszínt a cukorral habbá...

Márton-napi áfonyás gnocchi camembert szósszal

Hozzávalók: a gnocchihoz: 1 közepes burgonya, 1 tojás, 20-30 dkg liszt, 1/2 teáskanál só, 12 dkg áfonya a camembertes szószhoz: 2,5 dl habtejszín, 12,5 dkg camembert sajt, 1 teáskanál rózsabors az áfonyás szószhoz: 1 kis üveg áfonya- vagy...

Epres madártej

Hozzávalók: 1,5 liter 1,5%-os tej, 1 vaníliarúd, 30 dkg fagyasztott eper, 4 tojás, 5 dkg cukor, 10 dkg méz, 1 evőkanál (2 dkg) finomliszt, 1 citrom. Elkészítése: Összeforraljuk a tejet a félbevágott vaníliarúddal, és 20 percre félretesszük, utána...
kókuszos-tejberizs

Kókuszos tejberizs

Hozzávalók:10 dkg kristálycukor, 10 dkg kókuszreszelék, 1 evőkanál reszelt citromhéj, néhány szem szőlő (vagy narancsszelet), 15 dkg rizs, 3 dl tej, kevés só, őrölt fahéj. Elkészítése:A forrásban levő 7 dl sós vízbe öntjük a rizst,...

Kókuszdesszert

Hozzávalók: 40 dkg cukor, 20 dkg kókuszreszelék, 4 tojássárgája, 5 evőkanál bonbonmeggylikőr, 1/2 kávéskanál őrölt fahéj. Elkészítése: A cukrot addig főzzük 3,5 dl vízben, míg sűrűsödni nem kezd. A forró szirupot lassan, folytonos keverés közben ráöntjük a villával...
Spanyol narancskrém

Spanyol narancskrém

       Hozzávalók: 7 zacskó zselatin, 6 dkg kristálycukor, 4 tojás, 5 dl tej, csipetnyi őrölt fahéj, 2 narancs, 0,5 dl száraz cherry, 1 evőkanál citromlé, 1 dl tejszín, 5 dkg dió (vagy...

Legfrissebb receptek