Gyors barackos parfé rumos morzsával
Hozzávalók:
2,5 dl tejszín, 3-4 ek sárgabaracklekvár, 6 db babapiskóta, 2-3 ek rum vagy valamilyen, a baracklekvárhoz illő alkohol, esetleg 1-2 ek porcukor, ha a lekvár nagyon savanykás.
Elkészítése:
A babapiskótákat apró darabokra tördelem és megöntözöm az alkohollal....
Vendégváró szelet
Hozzávalók:
Lapok:25 dkg liszt, 5 dkg zsír, 5 dkg porcukor, 1 tojás, sütőpor, 1 csapott evőkanál kakaó, 1 dl tej
Krém:5 dl tej, 4 evőkanál liszt, 20 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 tojás, 20 dkg...
Citromparfé narancsöntettel
Hozzávalók:
a parféhoz:3 tojássárgája, 10 dkg kristálycukor, 1 dl frissen facsart citromlé, 8 dkg pisztáciabél, 5 dl tejszín, citromhéj
az öntethez:2,5 dl 100 %-os narancslé, 2 evőkanál citromlé, 1 rúd fahéj, 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál étkezési...
Albán krémes, minden alkalomra jó
Nem is gondolnád, milyen ínycsiklandó! Ha szereted a krémes sütiket, ezt ne hagyd ki! Képtelenség betelni vele, mert nagyon ízletes.
Hozzávalók:
A piskótához:4 db tojás, 4 evőkanál finomliszt, 4 ek cukor, 1 kk sütőpor, 3 ek eper...
Pilóta szelet, ezt a finomságot bármikor elkészítheted
Van olyan süti, amiből nem lehet eleget csinálni, mert egy pillanat alatt eltűnik a tányérról. Ez is olyan, egy szelet senkinek se lesz elég belőle, mert túlságosan fincsi.
Hozzávalók:
Tészta:45 dkg liszt, 12 dkg porcukor, 2 tojás...
A Világ legfinomabb édessége
Hozzávalók
a tésztához:1 bögre tejföl, 2/3 bögre cukor, 1 db tojás, 0,5 kiskanál szódabikarbóna, 3 bögre liszt.
a töltelékhez:100 g aszalt szilva, 100 g aszalt barack, 100 g dió, 150 g mazsola.
a krémhez:750 ml tejföl, 1...
Kunsági széllelbélelt
Hozzávalók:
50 dkg házi túró, fél liter tej, 20 dkg házi cérnametélt, 50 dkg cukor, 8 tojás, 1 db citrom, 50 gr mazsola, 2 cs. vaníliás cukor, 15 dkg vaj, 10-15 dkg házi tejföl, 1 cs....
Csokoládés krémes
Csupa csokis finomság, kakaós a tésztája, csokis a krémje, sőt, a díszítés okán még a tetejére is került egy kis kakaópor.Nagyon finom sütemény, egyáltalán nem émelygős-édes, a tetején abszolút jól megfér az a kevéske porcukor.Anyák...
Csokládés eperkrémes rolád
Hozzávalók:
a tésztához: 4 db tojás, 12,5 dkg porcukor, 10 dkg liszt, 2 dkg kakaó (holland), 2 ek forró víz, 1 teáskanál vaníliaaroma
az eperkrémhez: 30 dkg eper, 30 dkg mascarpone, 2 dl Hulala (vagy habtejszín), 2...
Mézes Tiramisu szelet
A hétvégi sütink is bepuhult, az ízek összeértek. Elmúlt a húsvét, de a finom sütemények ideje még nem ért véget. Ezt mézes tiramisu szeletet bármelyik hétvégén elkészítheted.
Hozzávalók:
a tésztához: 35 dkg liszt, 10 dkg cukor, 2...
A világ legfinomabb és legkönnyebben elkészíthető süteménye!
Hozzávalók a tésztához:
7 tojás, 150 g cukor, 150 g liszt, 2 tasak cappucino por (tasakonként 12, 5 g), 50 g pirított, darált dió, 50 g pirított darabos dió, 1 tasak sütőpor
Krémhez: 225 g cukor, 250...
Gesztenyés-mascarponés szelet
Hozzávalók:
A tésztához: 4 db tojás, 12,5 dkg liszt, 5 dkg darált dió, 12,5 dkg porcukor, 1 tk vaníliaaroma, 2 ek forró víz, 1 mk sütőpor, 1 tk mézeskalács fűszerkeverék
A krémhez: 15 dkg mascarpone, 2 dl...
